:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QL0XWjqSsasqn7zSa7TH/782367bb16d2929d357635527380bf.jpeg "Hovädzie s kôprovou omáčkou")
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Vynikajúce hovädzie s kôprovou omáčkou. Tradičnýa veľmi chutný recept, ktorý zasýti celú rodinu.
Ingrediencie
- 600 g hovädzie stehno
- 1 ks Cibuľa
- 250 ml smotana na šľahanie
- 2 pl olej
- Hŕstka čerstvý kôpor
- 1 čl cukor
- 1 čl ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Hovädzie mäso vcelku si očistíme od blán. Potrieme si ho olejom a poriadne nasolíme a nakoreníme zo všetkých strán.
Mäso sprudka opečieme na panvici z každej strany. Keď je upečené preložíme si ho bokom a do výpeku pridáme najemno nasekanú cibuľu. Restujeme do hneda.
Podlejeme ju vodou a vložíme mäso. Prikryjeme a vložíme do vyhriatej rúry na 220 stupňov. Mäso za občasného podlievania pečieme asi hodinu a pol.
Keď je mäso hotové, vyberieme ho na tanier. Po miernom vychladnutí si ho nakrájame na plátky.
Z mäsového výpeku dorobíme omáčku. pridáme smotanu na šľahanie a prevaríme. Podľa potreby môžeme ešte rozmixovať úplne do hladka.
Na záver omáčku dochutíme cukrom, octom a podľa potreby soľou. Odstavíme z ohňa a nasypeme čerstvo nasekaný kôpor.
Podávame plátky mäsa preliate omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JFDVg5SUbMb-8pSSWGP9/fd2156c88b758c5079535eb552946d.jpeg "Náhľad receptu Teľacie karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
