REKLAMA
Hovädzie na divoko

Hovädzie na divoko

Výborné hovädzie mäso na šťave.

REKLAMA
Zeler a jeho skvelý potenciál: Účinky, využitie a recepty, ktoré príjemne prekvapia

Recept nájdeš v tomto článku

Zeler a jeho skvelý potenciál: Účinky, využitie a recepty, ktoré príjemne prekvapia

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg hovädzej nožiny Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 1 stonkový zeler Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 chili paprička Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • 2 vetvičky majoránky Pridané do
  • 1 vetvička tymianu Pridané do
  • 1 čl worchesterovej omáčky Pridané do
  • 1 čl korenia Pridané do
  • 1 čl paprika červená mletá Pridané do
  • 2 pl múky Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Na oleji si orestujeme nasekanú cibuľu.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso a opekáme.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

K opečenému mäsu pridáme, nakrájanú mrkvu a zeler. Orestujeme a začneme pridávať worchester, feferónky, červená paprika, korenie, soľ a prelisovaný cesnak.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Keď sme všetko spolu orestovali podlejeme vodou a pridáme bobkový list, tymián a majoránku. Mäso dusíme kým nie je úplne mäkké. Na záver už len do šťavy pridáme svetlú zásmažku z masla a múky. Dochutíme ešte podľa chuti soľou.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Karolina 26. 10. 2022

Práve som dokuchtila. Je to vynikajúce

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pastiersky koláč

Pastiersky koláč zo zvyškov pečeného mäsa.

Dusený králik na zelenine

Recept na chutný dusený králik na zelenine.

Kohút na víne

Tradičný francúzsky recept Coq Au Vin - Kohút na víne

Hovädzie ragú na červenom víne

Toto bohaté a chutné hovädzie ragú na červenom víne je skvelým spôsobom, ako vytvoriť lahodné jedlo napríklad na výnimočnú oslavu.

Bravčové mäso na zelenine

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré som sa pokúšala pripraviť už mnohokrát. Dusené bravčové mäso na zelenine mi pripomína rodinné nedeľné obedy, keď nás moja babička pohostila svojimi výbornými jedlami.

Divina na smotane

Divina pripravená na smotane s brusnicami. Ako prílohu môžeme podávať žemľovú knedľu.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Osso buco
Videorecept

Osso buco

Osso buco je telacie alebo hovädzie mäso, ktoré je nakrájané priečne cez kosť. Táto špiková kosť dáva jedlu špecifickú chuť. Osso buco radíme do talianskej kuchyne.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pastiersky koláč

Pastiersky koláč zo zvyškov pečeného mäsa.

Dusený králik na zelenine

Recept na chutný dusený králik na zelenine.

Kohút na víne

Tradičný francúzsky recept Coq Au Vin - Kohút na víne

Hovädzie ragú na červenom víne

Toto bohaté a chutné hovädzie ragú na červenom víne je skvelým spôsobom, ako vytvoriť lahodné jedlo napríklad na výnimočnú oslavu.

Bravčové mäso na zelenine

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré som sa pokúšala pripraviť už mnohokrát. Dusené bravčové mäso na zelenine mi pripomína rodinné nedeľné obedy, keď nás moja babička pohostila svojimi výbornými jedlami.

Divina na smotane

Divina pripravená na smotane s brusnicami. Ako prílohu môžeme podávať žemľovú knedľu.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Osso buco
Videorecept

Osso buco

Osso buco je telacie alebo hovädzie mäso, ktoré je nakrájané priečne cez kosť. Táto špiková kosť dáva jedlu špecifickú chuť. Osso buco radíme do talianskej kuchyne.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov