REKLAMA
Hovädzie na divoko

Hovädzie na divoko

Výborné hovädzie mäso na šťave.

REKLAMA
Zeler a jeho skvelý potenciál: Účinky, využitie a recepty, ktoré príjemne prekvapia

Recept nájdeš v tomto článku

Zeler a jeho skvelý potenciál: Účinky, využitie a recepty, ktoré príjemne prekvapia

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg hovädzej nožiny Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 1 stonkový zeler Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 chili paprička Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • 2 vetvičky majoránky Pridané do
  • 1 vetvička tymianu Pridané do
  • 1 čl worchesterovej omáčky Pridané do
  • 1 čl korenia Pridané do
  • 1 čl paprika červená mletá Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Na oleji si orestujeme nasekanú cibuľu.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso a opekáme.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

K opečenému mäsu pridáme, nakrájanú mrkvu a zeler. Orestujeme a začneme pridávať worchester, feferónky, červená paprika, korenie, soľ a prelisovaný cesnak.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Keď sme všetko spolu orestovali podlejeme vodou a pridáme bobkový list, tymián a majoránku. Mäso dusíme kým nie je úplne mäkké. Na záver už len do šťavy pridáme svetlú zásmažku z masla a múky. Dochutíme ešte podľa chuti soľou.

Hovädzie na divoko - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Karolina 26. 10. 2022

Práve som dokuchtila. Je to vynikajúce

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4443 receptov

Mäsité jedlá

2116 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

915 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Raňajky

1288 receptov