REKLAMA

Zdroj: Mykola Lunov from Canva

Hovädzie mäso so zeleninou

Dusené hovädzie mäso so zeleninou, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 800 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 1 kus veľká mrkva Pridané do
  • 2 Stonky zeleru Pridané do
  • 1 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus Papriky Pridané do
  • 200 g Húb Pridané do
  • 500 ml vývaru Pridané do
  • 3 pl oleja Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Mäso nakrájajte na kúsky a osoľte. Na panvici rozohrejte olej a mäso opečte do zlatista.

2. Krok

Mrkvu, zeler a cibuľu nakrájajte na drobno. Cesnak pretlačte cez lis.

3. Krok

Opečené mäso preložte do hrnca a na panvici opražte nakrájanú zeleninu s cesnakom. Zeleninu nechávam pražiť na strednom ohni, aby nabrala trochu farby a chuti.

4. Krok

Opraženú zeleninu pridajte k mäsu v hrnci, zamiešajte a pridajte vývar. Do hrnca potom pridajte ešte nakrájané papriky a hríby a všetko nechajte dusiť cca 1 hodinu.

5. Krok

Mäso by malo byť krásne jemné a omáčka hustá. Ak je omáčka príliš riedka, môžete ju zahustiť pomocou hladkej múky.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

Králik na zelenine

Recept som sama vymyslela keďže môja vnučka nechce papať zeleninu a takto ju zjedla 😉omáčka je jemná a chutila veľmi 😃jednu nohu som nekostila pre foto 😉

Hovädzí guláš s cestovinou

Perfektný recept na hovädzí guláš s cestovinou, ktorý zvyknem pripravovať na špeciálne udalosti.

Jelení guláš so zemiakmi

Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

Králik na zelenine

Recept som sama vymyslela keďže môja vnučka nechce papať zeleninu a takto ju zjedla 😉omáčka je jemná a chutila veľmi 😃jednu nohu som nekostila pre foto 😉

Hovädzí guláš s cestovinou

Perfektný recept na hovädzí guláš s cestovinou, ktorý zvyknem pripravovať na špeciálne udalosti.

Jelení guláš so zemiakmi

Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4128 receptov

Mäsité jedlá

1993 receptov

Raňajky

1146 receptov

Mascarpone

287 receptov

Dezert

3110 receptov

Večera

3801 receptov

Cestoviny

455 receptov

Torty

360 receptov