:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_su7Moh2mGSDj0NxnKee/8302cd04a7d6e8811aaeb112feafc7.jpeg "Hovädzí guláš s knedľou")
Zdroj: Pixabay
Hovädzí guláš s knedľou
Klasický slovenský hovädzí guláš s knedľou - ľahko pikantná, sýta hovädzia polievka, ktorá zahreje a poteší za chladných dní.
Ingrediencie
- 500 g hovädzieho mäsa
- 2 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 ks papriky
- 3 ks mrkvy
- 2 ks zemiaky
- 2 pl maďarskej papriky
- 1 kl mletej čiernej horčice
- 2 pl oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 l hovädzieho vývaru
- 2 pl paradajkového pretlaku
Najnovšie letáky
Postup
Hovädzie mäso nakrájame na menšie kocky a osolíme. V hrnci na troche oleja ho opečieme dohneda a vyberieme na tanier.
Na rovnakej panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď sú sklovité, pridáme na kocky nakrájanú papriku a mrkvu a orestujeme ju ďalších 5 minút.
Do zeleniny pridáme mäso, maďarskú papriku, mletú čierne korenie a paradajkový pretlak. Všetko premiešame a zalejeme hovädzím vývarom. Pridáme ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky.
Všetko premiešame, privedieme k varu a necháme na miernom ohni dusiť približne 1,5 až 2 hodiny, kým sa mäso úplne nerozpadne.
Tento hovädzí guláš sa perfektne hodí s knedľou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-6nBqj7wv-cEH4jCmGx-/e823d9b37de86a2d617ea555ad04cd.jpeg "Náhľad receptu Jahodové brownie s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
