REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Hokkaido polievka so smotanou

Výborná hokkaido polievka so smotanou, ktorá je plná vitamínov a zahreje vás počas chladnejších dní.

REKLAMA
Žiarivá hokkaido tekvica: Všetko, čo sa o hokkaido oplatí vedieť

Recept nájdeš v tomto článku

Žiarivá hokkaido tekvica: Všetko, čo sa o hokkaido oplatí vedieť

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg hokkaido tekvice Pridané do
  • 150 ml smotany na varenie Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Tekvicu očistíme, odstránime semienka a nakrájame na kúsky. Cibule a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame.

2. Krok

Na panvici rozpálime olivový olej, pridáme cibuľu a cesnak a orestujeme ich. Potom pridáme kúsky tekvice a restujeme ich spolu ešte 5-10 minút.

3. Krok

Následne prilejeme zeleninový vývar a polievku varíme, kým tekvica nie je mäkká.

4. Krok

Hotovú hokkaido polievku rozmixujeme ponorným mixérom a prilejeme k nej smotanu na varenie. Podľa chuti ju ešte osolíme a okoreníme.

5. Krok

Pred podávaním môže polievku ozdobiť smotanou, pažítkou alebo ďalšími bylinkami podľa chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4461 receptov

Mäsité jedlá

2122 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

919 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov