REKLAMA

Ganache poleva

Ganache poleva je bohatá a krémová čokoládová poleva, ktorá je skvelou voľbou pre ozdobenie torty.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 200 g tmavej čokolády Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci zohrejte smotanu na šľahanie. Neprivádzajte ju k varu, len nechajte, aby sa začala ohrievať.

2. Krok

Zatiaľ si pripravte čokoládu - nasekajte ju na malé kúsky. Mali by sme mať drobné kúsky, aby sa čokoláda ľahko rozpustila.

3. Krok

Čokoládu nasypte do zohriatej smotany a nechte chvíľku postáť. Po tom pomaly začnite miešať aby sa čokoláda rozpustila.

4. Krok

Na záver do polevy pridáte maslo a premiešajte. Vznikne krásna hladká a lesklá poleva. Môžeme ihneď používať na zdobenie.

Podobné recepty

Baileys Tiramisu

Krémový a chutný dezert, ktorý je perfektný na každú špeciálnu príležitosť. Talianska klasika s nádychom írskeho krémového likéru. Dezert Baileys Tiramisu obsahuje alkohol a nie je vhodný pre deti.

Zrkadlová poleva na tortu

Recept na zrkadlovú polevu v akejkoľvek farbe. Takto dozdobená torta vyzerá parádne.

Čokoládové fondue

Tento recept na čokoládové fondue je jedným z mojich najobľúbenejších dezertov na špeciálne príležitosti alebo príjemné večery. Nemal by chýbať na žiadnom romantickom stole. Pripravila som ho nespočetne veľakrát pre rodinu a priateľov a vždy som získala nadšené recenzie. Kombinácia rozpustenej čokolády a čerstvého ovocia je jednoducho neprekonateľná a príprava je prekvapivo jednoduchá.

Zrkadlová poleva na torty

Luxusná poleva, ktorá dodá Vašej torte neodolateľný vzhľad. Perfektná pre špeciálne príležitosti alebo kedykoľvek, keď chcete urobiť dojem.

Vyrobte si vlastnú čokoládovú polevu

Ako rada vidím tie žiariace oči, keď sa domáci koláč alebo muffiny podávajú s touto bohatou a lesklou čokoládovou polevou! Tento recept som vyskúšala už mnohokrát a nikdy ma nesklamal. Poleva je hladká, lesklá a má tú správnu konzistenciu.

Korpus bez múky

Tento kakaový korpus bez muky prináša nové možnosti pre všetkých, ktorí sa z rôznych dôvodov vyhýbajú pečeniu s múkou. Je skvelou voľbou pre ľudí trpiacich celiakiou, alebo pre tých, ktorí uprednostňujú bezlepkovú stravu.

Cokoladovy pernik

Najjednoduchsi a najlepsi recept na makky a vlacny pernicek :)

Slávnostné tiramisu s malinami

Tento recept na "Tiramisu s malinami posúva tradičný taliansky dezert na novú úroveň. Je ideálny na sviatočné obdobie. Maliny ho robia ľahkým a osviežujúcim. Tento recept som už viackrát pripravila pre priateľov a rodinu a vždy bol veľkým hitom!

Podobné recepty

Baileys Tiramisu

Krémový a chutný dezert, ktorý je perfektný na každú špeciálnu príležitosť. Talianska klasika s nádychom írskeho krémového likéru. Dezert Baileys Tiramisu obsahuje alkohol a nie je vhodný pre deti.

Zrkadlová poleva na tortu

Recept na zrkadlovú polevu v akejkoľvek farbe. Takto dozdobená torta vyzerá parádne.

Čokoládové fondue

Tento recept na čokoládové fondue je jedným z mojich najobľúbenejších dezertov na špeciálne príležitosti alebo príjemné večery. Nemal by chýbať na žiadnom romantickom stole. Pripravila som ho nespočetne veľakrát pre rodinu a priateľov a vždy som získala nadšené recenzie. Kombinácia rozpustenej čokolády a čerstvého ovocia je jednoducho neprekonateľná a príprava je prekvapivo jednoduchá.

Zrkadlová poleva na torty

Luxusná poleva, ktorá dodá Vašej torte neodolateľný vzhľad. Perfektná pre špeciálne príležitosti alebo kedykoľvek, keď chcete urobiť dojem.

Vyrobte si vlastnú čokoládovú polevu

Ako rada vidím tie žiariace oči, keď sa domáci koláč alebo muffiny podávajú s touto bohatou a lesklou čokoládovou polevou! Tento recept som vyskúšala už mnohokrát a nikdy ma nesklamal. Poleva je hladká, lesklá a má tú správnu konzistenciu.

Korpus bez múky

Tento kakaový korpus bez muky prináša nové možnosti pre všetkých, ktorí sa z rôznych dôvodov vyhýbajú pečeniu s múkou. Je skvelou voľbou pre ľudí trpiacich celiakiou, alebo pre tých, ktorí uprednostňujú bezlepkovú stravu.

Cokoladovy pernik

Najjednoduchsi a najlepsi recept na makky a vlacny pernicek :)

Slávnostné tiramisu s malinami

Tento recept na "Tiramisu s malinami posúva tradičný taliansky dezert na novú úroveň. Je ideálny na sviatočné obdobie. Maliny ho robia ľahkým a osviežujúcim. Tento recept som už viackrát pripravila pre priateľov a rodinu a vždy bol veľkým hitom!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov