REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Frankfurtská polievka s párkom

Recept na klasickú a u nás veľmi obľúbenú frankfurtskú polievku s párkom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 páry frankfurtských párkov Pridané do
  • 2 l bujónu Pridané do
  • 3 ks mrkvy Pridané do
  • 3 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 pl oleja Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • čierne korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Začneme tým, že si pripravíme zeleninu. Mrkvu a zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nakrájame najemno. Párky narežeme na kolieska.

2. Krok

Na panvici si rozpálime olej a pridáme k nemu cibuľu. Opražíme ju do sklovita a pridáme nasekaný cesnak.

3. Krok

Potom pridáme nakrájané zemiaky a mrkvu, a všetko spolu premiešame. Chvíľku opražíme a zalejeme bujónom. Polievku osolíme, okoreníme a necháme variť zhruba 20 minút.

4. Krok

Keď je zelenina takmer mäkká, pridáme nakrájané párky a necháme ju ešte chvíľu povariť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov