Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Falošná sviečková na smotane

70 min
1
REKLAMA

Výborná falošná sviečková na smotane. Pripraviť si ju môžete napríklad z falošnej hovädzej sviečkovej.

70 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg falošná hovädzia sviečková Pridané do
  • 200 ml sladká smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 čl Worcestrová omáčka Pridané do
  • 4 ks bobkové listy Pridané do
  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 150 ml kyslá smotana Pridané do
  • 6 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 2 ks petržlen Pridané do
  • 12 ks zeler Pridané do
  • curry korenie Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Falošnú sviečkovú nakrájame na plátky a zľahka orestujeme na panvici s olejom.

2. Krok

Ideálne je pripravovať falošnú sviečkovú v tlakovom hrnci.

3. Krok

V tlakovom hrnci speníme nakrájanú cibuľku a na drobno nakrájanú mrkvu s petržlenom.

4. Krok

Následne pridáme do hrnca orestovanú falošnú sviečkovú a pridáme koreniny.

5. Krok

Falošnú šviečkovú dusíme približne 40 minút pokiaľ nezmäkne. V prípade, že falošnú sviečkovú pripravujete v klasickom hrnci, doba dusenia sa predĺži.

6. Krok

Keď už je mäso mäkké môžeme ho vybrať z hrnca.

7. Krok

K udusenej zelenine pridáme šľahačku s kyslou smotanou a všetko spolu rozmixujeme na kašu.

8. Krok

Omáčku dochutíme ešte worchestrovou omáčkou a citrónovou šťavou.

Podobné recepty

Jednoduchá sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Klasický zemiakový šalát starej mamy
Recept od prémiového používateľa
Morčacie mäso s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravá česká sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Karfiolový šalát
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Jednoduchá sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Klasický zemiakový šalát starej mamy
Recept od prémiového používateľa
Morčacie mäso s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravá česká sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Karfiolový šalát
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov