:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fI02WoelsVq04K8RZX9i/dd0befd1b43083ff89a2c20f97dade.jpeg "Falošná sviečková na smotane")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Falošná sviečková na smotane
Výborná falošná sviečková na smotane. Pripraviť si ju môžete napríklad z falošnej hovädzej sviečkovej.
Ingrediencie
- 1 kg falošná hovädzia sviečková
- 200 ml sladká smotana na šľahanie
- 1 čl worcesterská omáčka
- 4 ks bobkové listy
- 1 pl kryštálový cukor
- 150 ml kyslá smotana
- 6 ks mrkva
- 2 ks Cibuľa
- 2 ks petržlen
- 1⁄2 ks zeler
- curry korenie
- pimiento
- mleté čierne korenie
- citrónová šťava
- soľ
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Falošnú sviečkovú nakrájame na plátky a zľahka orestujeme na panvici s olejom.
Ideálne je pripravovať falošnú sviečkovú v tlakovom hrnci.
V tlakovom hrnci speníme nakrájanú cibuľku a na drobno nakrájanú mrkvu s petržlenom.
Následne pridáme do hrnca orestovanú falošnú sviečkovú a pridáme koreniny.
Falošnú šviečkovú dusíme približne 40 minút pokiaľ nezmäkne. V prípade, že falošnú sviečkovú pripravujete v klasickom hrnci, doba dusenia sa predĺži.
Keď už je mäso mäkké môžeme ho vybrať z hrnca.
K udusenej zelenine pridáme šľahačku s kyslou smotanou a všetko spolu rozmixujeme na kašu.
Omáčku dochutíme ešte worchestrovou omáčkou a citrónovou šťavou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZgNpZJaU24NnDXT_j4dU/ea8cf1f58fee2c0c5f84c6880ce0f1.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jlZPi0zGHXaWsTxFLTp_/9c9707fa8a16c0c15b6758b0d63016.jpeg "Náhľad receptu Trojuholníky s medvedím cesnakom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EVOisVr2CAbncphyTURZ/aa41916cbcbaae3330b39ece5e3887.jpeg "Náhľad receptu Tradičný veľkonočný mazanec")
