REKLAMA

Zdroj: sal61 from Getty Images

Dusené artičoky

Tradičný taliansky recept, ideálny pre milovníkov artičokov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 8 Artičoky Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 hrsť Nadrobno nasekaný petržlen Pridané do
  • 100 ml olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Očistite artičoky, odstráňte vonkajšie listy, ostrihajte vrcholy a vložte do studenej vody okyslenej citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

2. Krok

V širokom panvici orestujte cesnak v olivovom oleji.

3. Krok

Do panvice pridajte artyčoky, soľ a korenie. Varte niekoľko minút.

4. Krok

Pridajte vodu, prikryte a varíte na strednom ohni približne 40 minút, alebo kým sú artičoky mäkké.

5. Krok

Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou pred podávaním.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5054 receptov

Mäsité jedlá

2322 receptov

Večera

4782 receptov

Šaláty

426 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

352 receptov

Jarné

454 receptov

Cestoviny

563 receptov

Cuketa

474 receptov