REKLAMA
Domáci turecký chlieb

Domáci turecký chlieb

Tradičný recept na turecký chlieb.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 šálka teplej vody Pridané do
  • 4 šálky múka Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do

Na potretie

  • 1 pl jogurt Pridané do
  • 2 pl voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do misky si dáme múku, v strede urobíme jamku. Pridáme sem droždie, cukor a soľ. Zalejeme to teplou vodou a vypracujeme cesto.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Cesto si preložíme na pomúčenú dosku a hnetieme ho aspoň 5 minút.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cesto rozdelíme na 6 menších guličiek. Každu znova premiesime a vytvarujeme z nej kosodĺžnik.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vytvarované chlebíky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Každý jeden rozrežeme nožom vstrede po povrchu. Prikryjeme utierkou a necháme 30 minút vykysnúť.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

V malej miske si zmiešame jogurt s vodou a touto zmesou potrieme chlebíky. Vložíme ich do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme do zlata asi 30 minút.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov