REKLAMA
Domáci turecký chlieb

Domáci turecký chlieb

Tradičný recept na turecký chlieb.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 šálka teplej vody Pridané do
  • 4 šálky múka Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do

Na potretie

  • 1 pl jogurt Pridané do
  • 2 pl voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do misky si dáme múku, v strede urobíme jamku. Pridáme sem droždie, cukor a soľ. Zalejeme to teplou vodou a vypracujeme cesto.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Cesto si preložíme na pomúčenú dosku a hnetieme ho aspoň 5 minút.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cesto rozdelíme na 6 menších guličiek. Každu znova premiesime a vytvarujeme z nej kosodĺžnik.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vytvarované chlebíky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Každý jeden rozrežeme nožom vstrede po povrchu. Prikryjeme utierkou a necháme 30 minút vykysnúť.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

V malej miske si zmiešame jogurt s vodou a touto zmesou potrieme chlebíky. Vložíme ich do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme do zlata asi 30 minút.

Domáci turecký chlieb - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov