REKLAMA
![Domáce maslové croissanty Domáce maslové croissanty](https://eu.tastescdn.net/thumbor/sovPwdnHs7QHQQom_OKue_ZCHO0=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U6Z9Iczmyuz9tURN2sa/04a1bf95dd84ac7fdf1011a374174c.jpeg)
Domáce maslové croissanty
Domáci croissant recept na lahodný maslový croisant.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 21⁄2 šálky hladká múka
- 1⁄4 šálky oleja
- 2 pl kryštálový cukor
- 2 čl instantného droždia
- 1⁄2 čl soľ
- 1⁄3 šálky teplého mlieka
- 1⁄2 šálky zmäknutého masla
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Všetky prísady okrem masla si dáme do veľkej misy a začneme vypracovávať cesto.
![Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1 Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/uzhnElN_j3_-49iw3DuFAam1TLk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U6Z9Iczmyuz9tURN2sa/41412692824835fccbb516696d6679.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Cesto si preložíme na pomúčenú dosku a rozrežeme na viac častí, aspoň osem.
![Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1 Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/5Csp3bjQtniIU94lHxS1rjPSqss=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U6Z9Iczmyuz9tURN2sa/e1380ee56a1d4fced86b17f7a3b5a9.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Jednotlivé časti si rozvaľkáme a potrieme po celom povrchu maslom. Poukladáme si ich na seba.
![Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1 Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/i6JkOAe2cXHm5f3oxcr1z2xZSbQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U6Z9Iczmyuz9tURN2sa/ae552e62b1bf548bc279f1ac6c5d37.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Teraz ich znova vyvaľkáme a rozrežeme na trojuholníky. Každý trojuhoľník stočíme do tvaru croisantu. Uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre do zlata. Pred pečením si ich potrieme vajíčkom.
![Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1 Domáce maslové croissanty - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/mqsOWE0Uk17FXh2HpC1ZXCvpbHo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U6Z9Iczmyuz9tURN2sa/c85ddf6096bf430c47ddef1cc1514f.jpeg)
Zdroj: Youtube