REKLAMA

Zdroj: FB: Lidové a netradiční recepty

Domáca sekaná

Recept na domácu sekanú z mletého mäsa, ktorá chutí deťom aj dospelým.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Mleté bravčové mäso Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 1 ks Staršia buchta Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky Cesnak Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • Trochu strúhanky Pridané do
  • olej Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnem tým, že do misky nastrúham starú žemľu a zalejem ju mliekom.

2. Krok

Medzitým na panvici dozlatista opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte roztlačený cesnak a nechajte všetko vychladnúť.

3. Krok

Do misky s namočenou žemľou pridáme mleté mäso, vajcia, osmaženú cibuľu s cesnakom, korenie podľa chuti a všetko dobre premiešame.

4. Krok

Sekanú vytvarujem do štvorcového tvaru, obalím ju v strúhanke a potom ju zo všetkých strán opečiem na rozpálenom oleji dozlatista.

5. Krok

Potom sekanú presuňte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne hodinu. Domáca sekaná je hotová, keď je krásne zlatistá a šťavnatá.

6. Krok

Je skvelý so zemiakovou kašou a je jedným z najlepších jedál, ktoré si môžete dať na nedeľný obed.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Videorecept

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Klasický talianský recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke, chutný s cestovinami ale aj s chlebom.

Plnený kapustný list

Recept na výborné plnené kapustové listy s kyslou kapustou. Listy sú plnené mletým mäsom.

Fašírky v paradajkovej omáčke

Fašírky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke sú jednoduché a rýchle na prípravu, zároveň však veľmi dobré.

Cheeseburger

Rezeň z mletého mäsa so syrom

Chutný rezeň, ktorý sa pripravuje z mletého mäsa so syrom.

Najlepšia plnená paprika

Plnená paprika je tradičný maďarský recept, ktorý sa stal súčasťou aj slovenskej kuchyne. Papriky naplnené mäsovou zmesou v paradajkovej omáčke sú lahodnou jedlom pre celú rodinu.

Tantanmen (japonská rezancová polievka)

Táto pikantná, krémová a mimoriadne chutná japonská polievka s rezancami je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, najmä počas chladných dní. Recept má korene v sečuánskej kuchyni v Číne, ale v Japonsku je mimoriadne obľúbený a známy. Tantanemen sa skladá z rezancov, mletého mäsa, ázijského korenia a varí sa v kuracom vývare. Podáva sa s vareným kuracím vajcom.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Videorecept

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Klasický talianský recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke, chutný s cestovinami ale aj s chlebom.

Plnený kapustný list

Recept na výborné plnené kapustové listy s kyslou kapustou. Listy sú plnené mletým mäsom.

Fašírky v paradajkovej omáčke

Fašírky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke sú jednoduché a rýchle na prípravu, zároveň však veľmi dobré.

Cheeseburger

Rezeň z mletého mäsa so syrom

Chutný rezeň, ktorý sa pripravuje z mletého mäsa so syrom.

Najlepšia plnená paprika

Plnená paprika je tradičný maďarský recept, ktorý sa stal súčasťou aj slovenskej kuchyne. Papriky naplnené mäsovou zmesou v paradajkovej omáčke sú lahodnou jedlom pre celú rodinu.

Tantanmen (japonská rezancová polievka)

Táto pikantná, krémová a mimoriadne chutná japonská polievka s rezancami je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, najmä počas chladných dní. Recept má korene v sečuánskej kuchyni v Číne, ale v Japonsku je mimoriadne obľúbený a známy. Tantanemen sa skladá z rezancov, mletého mäsa, ázijského korenia a varí sa v kuracom vývare. Podáva sa s vareným kuracím vajcom.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4072 receptov

Mäsité jedlá

1975 receptov

Mascarpone

281 receptov

Cestoviny

453 receptov

Večera

3742 receptov

Raňajky

1106 receptov

Dezert

3041 receptov

Špargľa

34 receptov