Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...dobroty ,,starých materí,,

Debrecínsky guláš

90 min
2
REKLAMA

Obed zo školskej jedálne.

90 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčového plecka Pridané do
  • 2 cibule Pridané do
  • 3 čl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 3 bratislavské párky Pridané do
  • 2 pl hladkej múky Pridané do
  • majoránka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso si očistíme a nakrájame na kocky. Párky si nakrájame na kolieska a cibuľu na kocky.

2. Krok

V hrnci si rozpálime masť, opečieme cibuľu a keď je opečená pridáme mäso. Restujeme. Osolíme, okoreníme, pridáme papriku a premiešame.

3. Krok

K mäsu pridáme pretlak a podlejeme ho vodou. Udusíme do mäkka.

4. Krok

Keď je mäso mäkké pridáme nakrájané párky. Spolu chvíľku prevaríme. Na zahustenie použijeme múku, ktorúsi rozrobíme v troške vody.

5. Krok

Keď je všetko hotové podľa potreby dosolíme a pridáme majoránku. Môžeme podávať s cestovinou, knedľou alebo zemiakmi.

Podobné recepty

Bravčový guláš s knedľou
Recept od prémiového používateľa
Sedliacky zemiakový paprikáš
Recept od prémiového používateľa
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Najlepšia turecká pizza - Pide
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jelení guláš s knedľou
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Bravčový guláš s knedľou
Recept od prémiového používateľa
Sedliacky zemiakový paprikáš
Recept od prémiového používateľa
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Najlepšia turecká pizza - Pide
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jelení guláš s knedľou
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov