REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nr_ONU3FINVpsqlYpoi5/850b9f7762508bae43f4938bda055b.jpeg)
Cuketový slaný koláč
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
56
- 250 g cuketa
- 100 g syr eidam
- 100 g suchá saláma dala som aj trochu pikantnej
- 2 vajce
- 1 malé Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 100 g múka polohrubá
- pol balicek prasok do peciva
- 11⁄2 pl olej
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Cuketu som si nastrúhala na veľkom strúhadle a nechala odstáť. Potom som z nej vyžmýkala šťavu. Cibuľu a syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a salámu nakrájame na pásiky
2. Krok
V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a salámu. Osolíme, okoreníme podľa chuti.
3. Krok
Pridáme olej, múku a prášok do pečiva. Zamiešame. Cesto by nemalo byť riedke, skôr hustejšie.
4. Krok
Zmes som vyliala do pekáča vystlaného papierom na pečenie.
5. Krok
Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku.