Cuketová polievka

Polievka z pečenej papriky

REKLAMA

Cuketový krém s parmezánom

Name: Cuketový krém s parmezánom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuketa; 1 ks Cibuľa; 2 ks zemiaky; 150 g mrazený hrášok; 3 strúčiky cesnaku; Pestrá zmes korenín; olivový olej; zeleninový vývar bujón; 120 ml smotana na šľahanie; strúhaný parmezán; krutóny; muškátový oriešok; soľ a korenie

Frommykitchendotcom

Aj cuketová polievka môže chutiť výborne

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 cuketa Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 ks zemiaky Pridané do
150 g mrazený hrášok Pridané do
3 strúčiky cesnaku Pridané do
Pestrá zmes korenín Pridané do
olivový olej Pridané do
zeleninový vývar bujón Pridané do
120 ml smotana na šľahanie Pridané do
strúhaný parmezán Pridané do
krutóny Pridané do
muškátový oriešok Pridané do
soľ a korenie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Nadrobno narezanú cibuľu opražíme na troche olivového oleja.

2. Krok

Cuketu ošúpeme a nastrúhame na hrubšie pásiky. Pridáme k cibuli spolu s hráškom, pretlačeným cesnakom a zemiakmi narezanými na kocky.

3. Krok

Všetko zalejeme vývarom tak aby všetká zelenina bola vo vode a necháme variť. Osolíme, ochutíme muškátovým orieškom, korením, vegetou a necháme variť.

4. Krok

Hotovú uvarenú zeleninu rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme šľahačkovú smotanu a necháme spolu ešte prevrieť. Na záver ešte podľa potreby dochutíme zmesou korenín a podávame s krutónmi a strúhaným parmezánom.

21. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Patush

Kuracie mäso s hubovou omáčkou

Rýchly a krémový recept

Patush

SimplyCook

Skvelé vínové koláčiky

Jednoduchý a rýchly recept na vianočné pečivo. Zvyšok vína treba naliať do pohára a dopiť :-)

SimplyCook

Patush

Vláčna cviklová torta

Jednoduchá a výživná

Patush

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa