Chrumkavé kačacie prsia

REKLAMA

Ružové, šťavnaté a zároveň chrumkavé kačacie prsia

  • 15Minút
  • 1Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • kačacie prsia Pridané do
  • kmín Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • zemiakové lokše Pridané do
REKLAMA

Postup

Kačacie prsia izbovej teploty si osušíme, na koži ponakrajujeme, ochutíme z oboch strán soľou, korením, rascou a dáme na studenú panvicu a zapneme na úplne najmenej. Tuk sa začne postupne rozpúšťať a ostane len výpek a chrumkavá koža. Potom mäso zatiahneme aj z druhej strany a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 6-8min. Mäso necháme odležať a až potom ho krájame a podávame.

Komentáre (1)

Ingrida 18. 8. 2021

Dnes som varila a výsledok bol skvelý.

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 10

Pečená kačka s lokšami

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 10
Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mexické soté v placke

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Žlté kuracie kari

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 10

Pečená kačka s lokšami

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 10
Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mexické soté v placke

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Žlté kuracie kari

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

1111 receptov

Mäsité jedlá

462 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

187 receptov

Raňajky

423 receptov

Večera

960 receptov

Dezert

846 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image ChefFamily

Chrumkavé kačacie prsia

Ružové, šťavnaté a zároveň chrumkavé kačacie prsia

15
Minút
1
Počet porcií
Recipe main image
Postup

Kačacie prsia izbovej teploty si osušíme, na koži ponakrajujeme, ochutíme z oboch strán soľou, korením, rascou a dáme na studenú panvicu a zapneme na úplne najmenej. Tuk sa začne postupne rozpúšťať a ostane len výpek a chrumkavá koža. Potom mäso zatiahneme aj z druhej strany a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 6-8min. Mäso necháme odležať a až potom ho krájame a podávame.

Ingrediencie
kačacie prsia
kmín
soľ
korenie
zemiakové lokše