Chrumkavé kačacie prsia

15 min
3
REKLAMA

Ružové, šťavnaté a zároveň chrumkavé kačacie prsia

15 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • kačacie prsia Pridané do
  • kmín Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • zemiakové lokše Pridané do
REKLAMA

Postup

Kačacie prsia izbovej teploty si osušíme, na koži ponakrajujeme, ochutíme z oboch strán soľou, korením, rascou a dáme na studenú panvicu a zapneme na úplne najmenej. Tuk sa začne postupne rozpúšťať a ostane len výpek a chrumkavá koža. Potom mäso zatiahneme aj z druhej strany a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 6-8min. Mäso necháme odležať a až potom ho krájame a podávame.

Komentáre (1)

Ingrida 18. 8. 2021

Dnes som varila a výsledok bol skvelý.

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1676 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1179 receptov

Mäsité jedlá

744 receptov

Kuracie mäso

283 receptov

Šaláty

134 receptov

Pečenie

1422 receptov