:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/3abe6ed9fe3cf1bcc953a29ba10f2d.jpeg "Chalva")
Chalva
Chalva je cukrovinka pôvodom z Indie. Základná zmes chalvy sa skladá zo sezamových jadier, cukru, medu a rastlinného oleja. Rozdielne druhy chalvy vznikajú pridaním kakaa, vlašských orechov, mandlí, arašidov a pistácií.
Ingrediencie
- 580 ml voda
- 2 hrnčeky cukor
- 1⁄2 čl kardamónový prášok
- 1 hrnček kukuričná múka
- 6 pl ghee
- 1⁄4 hrnček pražené kešu
- 1⁄4 hrnček pražené mandle
- 1⁄4 hrnček semená melónu
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé zmiešame 1 hrnček kukuričnej múky s 300 ml vody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/d1e573b0b0868b7d91f1a440369c08.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na ghee masle opražíme nakrájané orechy. Po upražení ich presypeme do misky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/0d1271c5946e32f6b52ee9e2daec1d.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do hrnca nalejeme 500 ml vody a 2 hrnčeky cukru. Miešame dokiaľ sa cukor nerozpustí. Potom pridáme kardamónový prášok a opäť premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/186721f6a3b6d38aeb124d5208d6f9.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do zmesi pridáme kukuričnú kašu, ktorú pripravíme zmiešaním 1 hrnčeka kukuričnej múky s 1 1/3 hrnčekom vody. Poriadne to všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/b95b1df6f31fba05ebc6f244c0dd96.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V miske si rozmiešame vodu s potravinárskym farbivom a prilejeme ju do pripravenej zmesi. Po chvíli prilejeme 2 lyžice rozpusteného ghee masla a varíme približne 5 minút za stáleho miešania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/58bfae710b417ff16c80edfbc160dd.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 5 minútach opäť pridáme 2 lyžice rozpusteného ghee masla varíme 5 minút. Následne do zmesi prisypeme orechy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/7693cd0db58525d5082c3b0f5af702.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli pridáme posledné 2 lyžice rozpusteného ghee masla a miešame do stuhnutia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/ee4c3f1245d51f5c1a9d52d2ba3503.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Maslom vymastíme plech a prelejeme doňho uvarenú zmes. Zakryjeme alobalom a necháme 4 hodiny tuhnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/55f5603dc2d31dab89deb43c715775.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Stuhnutú chalvu nakrájame na kocky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KJWl-JoZgviEz-F0KfaV/d66fcf8b6b00f867fe664d5fa9ec3e.jpeg "Chalva - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wcnsw-_Lfr6LreSkKBoj/9ac903c1251dc36b19e0064c9c25d6.jpeg "Náhľad receptu Muhallebi - mliečny dezertík s vôňou a chuťou ruže")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-0_LVmVlTaNuewbbcdvj/2b2784fe08e5105cb27d01a479d212.jpeg "Náhľad receptu Domáce čokoládové karamelky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/08dJHHwLmPw9hcMD-69z/f3ac71a9ec4637dc955345c916173b.png "Náhľad receptu Recept na sušienky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jlVd6vJQT4oOAlDp9CK/8ff67d24f0db76e3554cedb8f7bd4c.jpeg "Náhľad receptu Cuketový koláč fitness")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1JAiwPcTLQpEum6PDmQM/a917aeb97dd6a6c8bbf38b881859060f.jpeg "Náhľad receptu Netradičný batátový brownies s vanilkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1mzP3v1PftZjSLfMiY2O/a9c949ddb5ce765ae8c88fe77db36b.png "Náhľad receptu Pečte vegánsky jablkový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1z-PDQE5y08nNXVZdlU-/b05cfa24ddd6dcec3f30d4e7b462d0.jpeg "Náhľad receptu Cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2qTSB7ZFOR5CyqGj9yi6/54e9318f4f15130f763ea4d789aa46a2.jpeg "Náhľad receptu Bezlaktózový ovocný perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Práve sa na to vrhla celá rodina, výborné!!!