:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D-uVHNFBasyZj8_skH55/b25f65530d86547476ed1b3d006338.jpeg "Cestoviny s paradajkovou omáčkou")
Zdroj: svariophoto from Getty Images
Cestoviny s paradajkovou omáčkou
Ľahký a rýchly obed bez mäsa. Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú moje obľúbené jedlo. Či už je to kvôli ich jednoduchosti, výživnosti alebo možnostiam variácií.
Ingrediencie
- 400 g Cestoviny
- 3 ks paradajky
- 2 strúčiky Cesnak
- 100 g parmezán
- olivový olej
- soľ a korenie
- bazalka
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky opláchnite, nakrájajte na štvrtiny a odstráňte semienka. Potom paradajky nakrájajte na malé kúsky.
Cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno.
V hrnci rozohrejte olivový olej, pridajte nasekaný cesnak a orestujte ho. Dávajte pozor, aby ste cesnak nespálili.
Keď je cesnak aromatický (ale ešte nie farebný), pridajte nakrájané paradajky, osoľte a okoreňte a na miernom ohni varte asi 15 minút. Paradajky a cesnak sa tak krásne spoja a vytvoria úžasne aromatickú omáčku.
Medzitým uvarte cestoviny al dente vo veľkom hrnci s osolenou vodou podľa pokynov na obale. Majte na pamäti, že českí výrobcovia cestovín uvádzajú dlhší ako optimálny čas varenia. Cestoviny by mali zostať v strede mierne tuhé, aby si zachovali správnu štruktúru \al dente\.
Keď sú cestoviny hotové, sceďte ich, ale nechajte si trochu uvarenej vody. Vodu z cestovín pridajte do omáčky, aby sa omáčka lepšie spojila s cestovinami.
Pridáme cestoviny do paradajkovej omáčky a dobre premiešame, aby omáčka pekne obalila každú cestovinu.
Podávajte ihneď posypané strúhaným parmezánom a čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
