REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L7g_OVXxVfRe4ymmIR5Z/c2fdc0ae3b4b6a2356f419710ddbe2.png "Bravčový guláš zo stehna")
Bravčový guláš zo stehna
Tradičný slovenský bravčový guláš, ktorý sa pripravuje zo stehna. Výborne chutí s chlebom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g bravčového stehn
- 2 ks cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 ks papriky
- 2 ks rajčiny
- 2 lyžice mletého sladkej papriky
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- Soľ podla chuti
- 2 lyžice oleja
- 11⁄2 l vývaru
- hladká múka na zahustenie
REKLAMA
Postup
150 min
1. Krok
Mäso očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame nadrobno.
2. Krok
Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu s cesnakom. Potom pridáme mäso a opečieme ho do hneda.
3. Krok
Pridáme mletú papriku, čierne korenie a soľ, premiešame a necháme chvíľu dusiť.
4. Krok
Neskôr pridáme nakrájané papriky a rajčiny, guláš zalejeme vývarom a necháme ho na miernom ohni dusiť približne 2 hodiny.
5. Krok
Ak je guláš príliš riedky, zahustíme ho trochou múky rozmiešanej vo vode.
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CeNNaIvBaBvuJHQZ14gE/073d908ad39b8fccf685ca8de846b7cb.jpeg "Náhľad receptu Gulášová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D40ViSCDTIrSggmRDhoa/358025df6742815223b54292668c44.jpeg "Náhľad receptu Kotlíkový guľáš z diviny")
Kotlíkový guľáš z diviny
Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DRKYTte7s1CsNyic-o3t/0266237e38eb6b4e486b75f73a2934.jpeg "Náhľad receptu Fazuľový guláš s klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iJlfJJyitVD8XW1c156V/cc3c459ab6cec85a462354b966c37a.jpeg "Náhľad receptu Baraní guľáš")
Baraní guľáš
Vynikajúci kotlíkový guľáš nesmie chýbať na žiadnej záhradnej párty. Perfektne chutí s domácim chlebíkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q5DaZRnKNCgqCuIJ4BNE/5ccc7ac4bc6d5231adfdb1901bf737.png "Náhľad receptu Úžasný kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xs8Y7L0u7tT70NQdn3En/b273da18230952524ce1997b275b3c.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
Podobné recepty
Kotlíkový guľáš z diviny
Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.
Baraní guľáš
Vynikajúci kotlíkový guľáš nesmie chýbať na žiadnej záhradnej párty. Perfektne chutí s domácim chlebíkom.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9hXYpc2PbuoO9yRo4S1v/e16ff72e0c34294108967f546d0603.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie stehná trochu inak")
Pečené kuracie stehná trochu inak
Recept na klasické kuracie stehná, ktoré sú potreté marinádou a pečené vo vrecku na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ni2ce8q7Iboc-b4BqNKt/f8f491f3a70e204c3077e4909934f1.jpeg "Náhľad receptu Krémeše z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-TDpreoE9iJ3ZXekELqP/0615fc66da71b46d7a6fa6eb79fd74.jpg "Náhľad receptu Najlepšie dobošové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/N4v1o8pCeBfe7OqhHgNs/072341671cdb2387cda5bdfd169e76.jpeg "Náhľad receptu Nepečená banánová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
Prekladané kysnuté cesto
Prekladané kysnutné cesto sa nazýva "pľundrové cesto" a je to niečo medzi kysnutým a lístkovým cestom. Pečú sa z neho šatôčky, záviny, croissanty, slimáčiky a ďalšie iné dobrotky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dr8pv_9F2WxwhSG4m-gE/5a8520b77661a5a568023de28290fc.jpeg "Náhľad receptu Smotanovo - tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OAZ59JPrtEgNcAAWOoFR/5843a50aa6e27ac11c448d02b22a91.png "Náhľad receptu Bravčové rezne v jogurte")
