REKLAMA

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 2 kus stredné cibule Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus stredné mrkvy Pridané do
  • 2 kus Papriky Pridané do
  • 500 ml hovädzieho vývaru Pridané do
  • 2 pl sladkej papriky Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 1 pl masla Pridané do
  • Chlieb na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Mäso nakrájame na kocky, cibuľu, cesnak, mrkvu a papriku posekáme.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a maslo, pridáme naň mäso a cibuľu s cesnakom. Restujeme približne 10 minút, až kým sa mäso nezatiahne a cibuľa nebude zlatistá.

3. Krok

Potom pridáme papriku, mrkvu, sladkú papriku, soľ a korenie. Všetko spolu premiešame a necháme dusiť ďalších 10 minút.

4. Krok

Nakoniec pridáme hovädzí vývar, privrieme pokrievkou a necháme variť približne hodinu a pol, kým mäso nebude úplne mäkké. Pri tomto kroku je dôležité občas zamiešať, aby sa nám guláš nepripálil. Súčasne podľa potreby pridávame vody.

5. Krok

Guláš podávame horúci s chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov