Nakkikastike – fínska párková omáčka so zemiakovou kašou

Krémová omáčka z bielej hlávkovej kapusty s pečeným mäsom

REKLAMA

Iwa

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Bravčový guláš s chlebom

Iwa

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g bravčového mäsa Pridané do
2 kus stredné cibule Pridané do
3 strúčiky cesnaku Pridané do
2 kus stredné mrkvy Pridané do
2 kus Papriky Pridané do
500 ml hovädzieho vývaru Pridané do
2 pl sladkej papriky Pridané do
soľ a korenie podľa chuti Pridané do
2 pl oleja Pridané do
1 pl masla Pridané do
Chlieb na podávanie Pridané do

Najnovšie letáky

Kaufland leták - náhľad letáku platný od 11.06.2026

Zostáva dní: 3

Postup

120 min.

1. Krok

Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Mäso nakrájame na kocky, cibuľu, cesnak, mrkvu a papriku posekáme.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a maslo, pridáme naň mäso a cibuľu s cesnakom. Restujeme približne 10 minút, až kým sa mäso nezatiahne a cibuľa nebude zlatistá.

3. Krok

Potom pridáme papriku, mrkvu, sladkú papriku, soľ a korenie. Všetko spolu premiešame a necháme dusiť ďalších 10 minút.

4. Krok

Nakoniec pridáme hovädzí vývar, privrieme pokrievkou a necháme variť približne hodinu a pol, kým mäso nebude úplne mäkké. Pri tomto kroku je dôležité občas zamiešať, aby sa nám guláš nepripálil. Súčasne podľa potreby pridávame vody.

5. Krok

Guláš podávame horúci s chlebom.

21. novembra 2023