REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u9qHOkwYuRC0AhaQHw28/6df879679a5e533c8ac93ec6d279fd.jpeg "Bravčové stehno na horčici")
Bravčové stehno na horčici
Recept ako pripraviť lahodné a šťavnaté bravčové stehno s chutnou horčicovou šťavou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 600 g bravčového stehna
- 2 pl horčice
- 2 pl olivového oleja
- soľ
- mleté čierne korenie
- 250 ml vývaru
- 1 pl múka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Bravčové stehno si umyjete a nakrájate na väčšie kocky.
2. Krok
Kocky mäsa si polejete olejom a posolíte, pokoreníte. Premiešate a necháte chvíľku marinovať asi 15 minút.
3. Krok
Rozpálite si panvicu a kocky mäsa sprudka opečiete. Poprášite múkou a opekáte.
4. Krok
Keď je mäso opečené z každej strany podlejete vývarom a dusíte do mäkka.
5. Krok
Keď je mäso už hotové pridáte do omáčky horčicu. Môžete použit horčicu podľa svojej chute.
6. Krok
Na záver už len šťavu dochutíte soľou a korením podľa potreby.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0g8O7BvRzbP0wSSev7U/dbd6a2a6de0dbc0c67e463be6221de.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3JEqzL8z3Y3PNwKASzqu/c4e90fe9945830919f1358c1525ba6.jpeg "Náhľad receptu Škoricové stromčeky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GyUCaFex-6dL5oJkYkOV/c8ed0390baac69601e41e5324ff7bc.jpeg "Náhľad receptu Kurací paprikáš so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4YDw-vB_4kYZy8sN5H83/b1f04f28f71cc46b36eddc00bd6990.jpeg "Náhľad receptu Fúkané rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečenej papriky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
