REKLAMA

Bravčové stehno na horčici

Recept ako pripraviť lahodné a šťavnaté bravčové stehno s chutnou horčicovou šťavou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčového stehna Pridané do
  • 2 pl horčice Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 250 ml vývaru Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Bravčové stehno si umyjete a nakrájate na väčšie kocky.

2. Krok

Kocky mäsa si polejete olejom a posolíte, pokoreníte. Premiešate a necháte chvíľku marinovať asi 15 minút.

3. Krok

Rozpálite si panvicu a kocky mäsa sprudka opečiete. Poprášite múkou a opekáte.

4. Krok

Keď je mäso opečené z každej strany podlejete vývarom a dusíte do mäkka.

5. Krok

Keď je mäso už hotové pridáte do omáčky horčicu. Môžete použit horčicu podľa svojej chute.

6. Krok

Na záver už len šťavu dochutíte soľou a korením podľa potreby.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Vianočné

277 receptov

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Dezert

3899 receptov

Rýchle jedlá

4296 receptov

Na panvici

1294 receptov

Kuracie mäso

803 receptov