REKLAMA

Bravčové stehno na horčici

Recept ako pripraviť lahodné a šťavnaté bravčové stehno s chutnou horčicovou šťavou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčového stehna Pridané do
  • 2 pl horčice Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 250 ml vývaru Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Bravčové stehno si umyjete a nakrájate na väčšie kocky.

2. Krok

Kocky mäsa si polejete olejom a posolíte, pokoreníte. Premiešate a necháte chvíľku marinovať asi 15 minút.

3. Krok

Rozpálite si panvicu a kocky mäsa sprudka opečiete. Poprášite múkou a opekáte.

4. Krok

Keď je mäso opečené z každej strany podlejete vývarom a dusíte do mäkka.

5. Krok

Keď je mäso už hotové pridáte do omáčky horčicu. Môžete použit horčicu podľa svojej chute.

6. Krok

Na záver už len šťavu dochutíte soľou a korením podľa potreby.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5099 receptov

Zaváranie

158 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Raňajky

1641 receptov

Večera

4831 receptov

Cestoviny

564 receptov

Patizón

13 receptov

Kuracie mäso

813 receptov