REKLAMA

Bravčové špízy

Tento recept na bravčové špízy je ideálnym riešením pre grilovanie v prírode alebo na grile na dvore. Vďaka marináde z kvalitných surovín bude mäso chrumkavé a šťavnaté.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 2 ks veľké papriky Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 200 g cherry paradajok Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso pokrájame na približne rovnako veľké kúsky.

2. Krok

Papriky, cibuľu a cherry paradajky tiež pokrájame na kúsky vhodnej veľkosti pre špízy.

3. Krok

Na špízy striedavo napichujeme mäso a zeleninu.

4. Krok

V miske si pripravíme marinádu. Cesnak prelisujeme a zmiešame s olivovým olejom, soľou a korením.

5. Krok

Marinádou potrite špízy a necháme ich odležať aspoň 30 minút.

6. Krok

Následne špízy opečieme na grile alebo v rúre na 180 °C približne 20 minút.

7. Krok

Pred podávaním špízy necháme ešte chvíľku odpočívať, aby mäso získalo najlepšiu šťavnatosť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Dezert

3927 receptov

Večera

4784 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Mascarpone

352 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Pečivo

802 receptov

Omáčky

442 receptov