REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nolamP7EZY-FLfBreli-/56e5bb3772c328f8807a5a55dc76c0.jpeg "Bravčové rezne v trojobale")
Zdroj: Carpe89 from Getty Images Signature
Bravčové rezne v trojobale
Recept na tradičné vyprážané bravčové rezne v trojobale - čiže múke, vajce a strúhanka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks bravčové rezne
- soľ a korenie
- 150 g hladká múka
- 3 ks vajcia
- 200 g strúhanky
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
55 min.
1. Krok
Bravčové rezne si osolíme, okoreníme a necháme chvíľku odstáť.
2. Krok
Zatiaľ si pripravíme tri misky - do jednej dáme múku, do druhej rozšľahané vajcia a do tretej strúhanku.
3. Krok
Rezne obalíme postupne najprv v múke, potom vajciach a na záver vo strúhanke.
4. Krok
Na panvici si rozpálime olej a obalené rezne na ňom z oboch strán vyprážame do zlatista. Tu platí jednoduché pravidlo - radšej pomalšie a na nižšej teplote, ako rýchlo a na vysokej. Tak sa nám rezne pekne prepečú a zároveň budú mať krásne chrumkavú kôrku.
5. Krok
Hotové rezne vyberieme a necháme odkvapkať na papierovej utierke.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5V9PYynpMZHmdlmiSjoJ/4a476754aefc87f3aa38fa6dede45d.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom")
Mletý rezeň so syrom
Chutný a syrový mletý rezeň, ktorý si zamiluje každý milovník mäsa. Tento recept je jednoduchý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BMZEXPECwSb0DHNc01AV/73e4244873df0b123aea098a00e8cf.png "Náhľad receptu Vyprážaný bravčový rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ekwKNvFBygVOSLuQht6d/b44363b38cf80a4bc632341b352d40.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FNw5qrp2oOSlvAi8eSkn/891e32afcc0310ee14360fd000b159.png "Náhľad receptu Farmársky rezeň na babičkin spôsob")
Farmársky rezeň na babičkin spôsob
Tento recept mám od svojej milovanej babičky, ktorá ako skúsená kuchárka vždy pripravovala čarovné jedlá vo svojej malej kuchyni. Výrazná chuť a chrumkavá pečienka z BauernSchnitzel robia toto jedlo mojím najobľúbenejším. A najlepšie na ňom je, že je také jednoduché na prípravu, že bude mať úplný úspech aj vo vašej kuchyni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q1S8Q63kt5B-psw8oxZb/fbe6ad7fc2e0a5ca0085980fc21c64.png "Náhľad receptu Rezne so smotanou a paradajkovou omáčkou")
Rezne so smotanou a paradajkovou omáčkou
Milujem modernizáciu klasických jedál a tento recept na rezeň je toho dokonalým príkladom. Namiesto tradičného viedenského rezeňa som doň pridala sladkú a pikantnú omáčku, ktorá tomuto jedlu dodáva úplne nový rozmer. Varila som ho už niekoľkokrát a zakaždým bol výsledok neuveriteľne nadšený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zNGgIggSyGajD7Mta3nN/75003ccc26e4562bd5c25413bbe4fa.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_eaRRwsbpnsfZmmzwCdG/1392ac70da6d3271f2bd581532c4d0.jpeg "Náhľad receptu ČIERNOHORSKÉ bravčové rezne.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
Podobné recepty
Mletý rezeň so syrom
Chutný a syrový mletý rezeň, ktorý si zamiluje každý milovník mäsa. Tento recept je jednoduchý.
Farmársky rezeň na babičkin spôsob
Tento recept mám od svojej milovanej babičky, ktorá ako skúsená kuchárka vždy pripravovala čarovné jedlá vo svojej malej kuchyni. Výrazná chuť a chrumkavá pečienka z BauernSchnitzel robia toto jedlo mojím najobľúbenejším. A najlepšie na ňom je, že je také jednoduché na prípravu, že bude mať úplný úspech aj vo vašej kuchyni.
Rezne so smotanou a paradajkovou omáčkou
Milujem modernizáciu klasických jedál a tento recept na rezeň je toho dokonalým príkladom. Namiesto tradičného viedenského rezeňa som doň pridala sladkú a pikantnú omáčku, ktorá tomuto jedlu dodáva úplne nový rozmer. Varila som ho už niekoľkokrát a zakaždým bol výsledok neuveriteľne nadšený.
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CW7newx_X6cVz-1JU6jE/7cb88533c70516f2f4b127e91d0c33.jpeg "Náhľad receptu Fašírky z bravčového mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/41BZ8Zb9aAN8v-moSQss/3cb9d02986bd14cebb4b66d999c95b.jpeg "Náhľad receptu Pravá čína z kuracieho mäsa")
Pravá čína z kuracieho mäsa
Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Jednoduché domáce smotanové cestoviny s kuracím mäsom. Ak si ich chcete pripraviť vo fit verzii - vynechajte smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A8t-X6HyY6cNqJBwyIh8/bb3d4252463cb26064c10ee27f5217.jpeg "Náhľad receptu Francúzske zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
