Bravčové rezne na prírodno

Bravčové rezne na prírodno

100 min
REKLAMA

Tento recepr možno robiť z akejkoľvek časti bravčového mäsa.

100 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 12 kila bravčového pliecka Pridané do
  • 250 gramov huby Pridané do
  • 1 stredná cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 30 g masla Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • jarná cibuľka Pridané do
  • paradajka Pridané do
  • 1 pohár červené víno Pridané do
  • kurací bujón Pridané do
  • 200 ml smotana na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Pliecko si narežeme na plátky. Z každej strany osolíme a okoreníme. Mäso sprudka opečieme na panvici na oleji.

Bravčové rezne na prírodno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do hlbšieho hrnca dáme maslo. Pridáme cibuľu, cesnak a hríby nakrájané na plátky. Všetko spolu restujeme. Osolíme.

Bravčové rezne na prírodno - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme plátky mäsa a podlejeme vodou. Pridáme bujón. Nalejeme víno a dusíme do mäkka.

Bravčové rezne na prírodno - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Keď je mäso makké pridáme smotanu a nakrájanú jarnú cibuľku spolu s paradajkou. Už len v krátkosti premiešame a môžeme podávať.

Bravčové rezne na prírodno - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Plnená kapusta - Holubky
Recept od prémiového používateľa
Bravčové karé v celku
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Plnená kapusta - Holubky
Recept od prémiového používateľa
Bravčové karé v celku
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov