REKLAMA

Zdroj: vikif from Getty Images

Bravčové mäso v paradajkovej omáčke

Recept na skvelé bravčové mäso v paradajkovej omáčke, ktoré varím minimálne raz za týždeň.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 700 g bravčového mäsa Pridané do
  • 2 ks veľké cibule Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 400 g paradajkového pretlaku Pridané do
  • 2 kl soľ Pridané do
  • 1 kl mletej papriky Pridané do
  • 12 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 12 litrov vody Pridané do
  • 4 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 2 Lyžice vývaru Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začínam tým, že si nakrájam mäso na malé kúsky. Potom ich opečiem na olivovom oleji, kým nezíska peknú zlatistú farbu.

2. Krok

Potom k nemu pridám nakrájanú cibuľu a uhorku pokrájanú na tenké plátky.

3. Krok

Teraz pridám paradajkový pretlak, soľ, papriku a korenie. Všetko premiešam a pridám polovicu vody a vývar. To všetko varíme na miernom ohni asi hodinu, kým mäso úplne nezmäkne. Ak je omáčka príliš hustá, pridám ešte trochu vody.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4239 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov

Príloha

1370 receptov