Bravčové kocky na paprike

60 min
1
REKLAMA

Chutné svieže jedlo s ryžou, bravčovým mäsom a paprikou.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g bravčové stehno Pridané do
  • 250 g basmati ryža Pridané do
  • 3 ks farebné papriky Pridané do
  • 250 ml smotana na varenie Pridané do
  • 3 ks bobkový list Pridané do
  • 3 čl mletá červená paprika sladká Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 250 ml voda Pridané do
  • 2 pl slnečnicový olej Pridané do
  • 1 ks červená cibuľa Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Bravčové mäso nakrájame na kocky a pridáme k cibuli.

2. Krok

Pár minút necháme dusiť a následne pridáme soľ, koreniny a bobkové listy.

3. Krok

Necháme dusiť 10 minút, potom prilejeme smotanu na varenie a zalejeme vodou. Varíme 20 minút.

4. Krok

Medzitým uvaríme ryžu.

5. Krok

Keď je mäso mäkké, pripravíme si z múky a vody zápražku. Zahustíme a premiešame.

6. Krok

Farebné papriky nakrájame na kocky.

7. Krok

SERVÍROVANIE: Na tanier naservírujeme kopčeky ryže, prilejeme šťavu s mäsom. Naokolo poukladáme kocky papriky a podávame.

8. Krok

"Nájdi si čas, na chutné a zdravé jedlo."

Komentáre (1)

Viola 21. 5. 2021

Určitě vyskúšam...pre kolegyňe v práci :-)

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Šaláty

134 receptov