Bravčové kocky na paprike

60 min
1
REKLAMA

Chutné svieže jedlo s ryžou, bravčovým mäsom a paprikou.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g bravčové stehno Pridané do
  • 250 g basmati ryža Pridané do
  • 3 ks farebné papriky Pridané do
  • 250 ml smotana na varenie Pridané do
  • 3 ks bobkový list Pridané do
  • 3 čajová lyžička mletá červená paprika sladká Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 250 ml voda Pridané do
  • 2 pl slnečnicový olej Pridané do
  • 1 ks červená cibuľa Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Bravčové mäso nakrájame na kocky a pridáme k cibuli.

2. Krok

Pár minút necháme dusiť a následne pridáme soľ, koreniny a bobkové listy.

3. Krok

Necháme dusiť 10 minút, potom prilejeme smotanu na varenie a zalejeme vodou. Varíme 20 minút.

4. Krok

Medzitým uvaríme ryžu.

5. Krok

Keď je mäso mäkké, pripravíme si z múky a vody zápražku. Zahustíme a premiešame.

6. Krok

Farebné papriky nakrájame na kocky.

7. Krok

SERVÍROVANIE: Na tanier naservírujeme kopčeky ryže, prilejeme šťavu s mäsom. Naokolo poukladáme kocky papriky a podávame.

8. Krok

"Nájdi si čas, na chutné a zdravé jedlo."

Komentáre (1)

Viola 21. 5. 2021

Určitě vyskúšam...pre kolegyňe v práci :-)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov