REKLAMA

Zdroj: Canva

Bravčové karé v kyslej kapuste

Recept na chutné bravčové karé v kyslej kapuste, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
4
  • 800 g bravčového karé Pridané do
  • 500 g kyslej kapusty Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 1 Lyžice soľ Pridané do
  • 1 čl mletého čierneho korenia Pridané do
  • 1 čl mletého koriandra Pridané do
  • 1 čl mletého bobkového listu Pridané do
  • 1 čl majoránky Pridané do
  • 1 čl červenej papriky Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Bravčové karé nakrájame na plátky a potrieme z obidvoch strán soľou a korením. V marináde necháme mäso odstáť aspoň pol hodinu.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a mäso na ňom z oboch strán opečieme do zlatista.

3. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a pridáme k mäsu na panvicu. Opražíme, kým cibuľa nezhnedne.

4. Krok

Následne pridáme kyslú kapustu, orestujeme ju spolu s mäsom a cibuľou. Zalejeme bielym vínom a dusíme na miernom ohni približne 30 minút pod pokrievkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov