:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oquzxndwYNz6B9qgeENX/5d3689d05805b2163c7b53edc8b081.jpeg "Bravčová panenka na hubovej omáčke")
Bravčová panenka na hubovej omáčke
Výborná pečená bravčová panenka na hubovej omáčke so smotanou, horčicou a šampiónmi.
Ingrediencie
- 500 g bravčová panenka
- 3 pl rastlinné maslo
- 250 g šampióny
- 2 pl čerstvý tymián
- 1 ks strúčiky cesnaku
- 1 ks šľahačka
- 2 pl dijonská horčica
- 2 pl suché biele víno
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Bravčovú panenku umyjeme, očistíme a nasolíme. Necháme ju 1 hodinu odležať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oquzxndwYNz6B9qgeENX/89410bed0ca3b27ef80436ecc41be7.jpeg "Bravčová panenka na hubovej omáčke - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici rozpálime maslo a bravčovú panenku orestujeme z oboch strán. Potom ju vložíme do zapnutej rúry a nastavíme teplotu 230°C len do doby pokiaľ nedosiahne 140°C. Pečieme ju približne 10 až 12 minút. Po dopečení bravčovú panenku vyberieme z rúry a voľne zakryjeme alobalom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oquzxndwYNz6B9qgeENX/bff6fa340c348f485e327da0441782.jpeg "Bravčová panenka na hubovej omáčke - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď máme bravčovú panenku upečenú, pokračujeme s prípravou smotanovo - hubovej omáčky. Na pavici rozpustíme lyžicu masla a pridáme k nemu nakrájané šampióny. Všetko osolíme a okoreníme. Potom k šampiónom pridáme čerstvý tymian a pretlačený cesnak. Nezabudneme tiež huby podliať vínom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oquzxndwYNz6B9qgeENX/74ac8f902984a236a80e7915801293.jpeg "Bravčová panenka na hubovej omáčke - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Opečené šampióny preložíme do misky a na panvicu nalejeme smotanu. Po chvíli k nej pridáme horčicu a opečené šampióny. Všetko spolu dôkladne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oquzxndwYNz6B9qgeENX/7823e014c8dbc36936b3af46c37c50.jpeg "Bravčová panenka na hubovej omáčke - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Be8A1PgCtoZ0bwAvFy6c/7d3da428dd3d9753c9578b13acd712.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka v rúre s omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LQ35zi4TZ_M2cgeEJng_/f0a612b688bd8e5359efcf2658a8e2.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka v nivovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vUrRnGcLJtHkssVlpC0y/7fbe510683b2d3553961a73313a59d.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s hubovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0ipfIOZcaRzDCJXIfo3F/51a4f64ae02b4f70d7310d8aa625d9.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s brusnicovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/7f85830c6d4ca1c2a059b27a481496.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s kukuričnou plackou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4nZA7b6UvFtH_abgz03D/59393779c64d024dfbce64a23b8c34.jpeg "Náhľad receptu Plnená panenka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGnKkCmg45UjXIrFuZxa/f352a4d2985a12bf4e5fd621461e79.jpeg "Náhľad receptu MEDAILÓNKY Z BRAVČOVEJ PANENKY NA SYROVEJ OMÁČKE S OPEKANÝMI ZEMIAKMI")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qs96YFdyBFrcZwOYcFvC/357cd0862a7b202a4106c53cfa73d4.jpeg "Náhľad receptu Kakaový krtkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sQbvjoNqTcCTLSvM3qLl/800d8c0413c7d1cbb845797a0e0138.jpeg "Náhľad receptu Pečené citrónové kura v trúbe")
