Obrátený rezeň

Kuracie mäso s hubovou omáčkou

REKLAMA

Iwa

Bravčová krkovička s kapustou a knedľou

Iwa

Tradičný slovenský recept na pečenú bravčovú krkovičku s kyslou kapustou a knedľou, ktorý bude chutiť každému milovníkovi mäsa.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Ingrediencie

porcií

Mäso:

1 kg bravčová krkovička Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
6 strúčikov cesnaku Pridané do
mletá rasca Pridané do
mletá červená paprika Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do

Kapusta:

1 kg kyslá kapusta Pridané do
2 ks Cibuľa Pridané do
100 g slanina Pridané do
kryštálový cukor Pridané do
bravčová masť Pridané do
soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Kaufland leták - náhľad letáku platný od 11.12.2025

Zostáva dní: 8

Postup

120 min.

1. Krok

Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na plátky. Bravčovú krkovičku necháme v celku a osolíme ju.

2. Krok

Krkovičku preložíme do pekáča, okoreníme a posypeme cibuľou a cesnakom.

3. Krok

Podlejeme ju vodou, zakryjeme pokrievkou a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C cca 90 minút.

4. Krok

Medzitým si pripravíme kapustu.

5. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na drobno. Na bravčovej masti ju opražíme. Pridáme tiež slaninku nakrájanú na kocky. Potom pridáme kapustu a krátko ju opečieme.

6. Krok

Kapustu podlejeme vodou, osolíme ju a ocukríme. Podusíme ju do mäkka.

8. augusta 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Frommykitchendotcom

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.