5
dní
19
hod.
18
min.

Bešamelová omáčka

REKLAMA
  • 15Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 ml mlieko
  • 50 zmäknuté maslo
  • 50 hladká múka
  • 15 zemiaková múka
  • soľ
  • mleté čierne korenie
REKLAMA

Postup

1. Krok

Z múky a masla pripravíme zápražku. Keď je hotová, do hrnca pridáme mlieko izbovej teploty, soľ a korenie. Zmes varíme asi 15 minút. Keď omáčka zhustne, precedíme ju cez jemné sitko.

2. Krok

Podávame ju ako prílohu k mäsku, môžeme ju tiež použiť ako základ omáčok, polievok a tiež na prípravu lazaní. Ak chceme pripraviť light verziu bešamelu, múku s maslom nahradíme celozrnnou múkou a hroznovým olejom.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Lievance

Lievance

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémová mrkvová polievka so špenátom

Krémová mrkvová polievka so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20

Podobné recepty

Náhľad receptu Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Lievance

Lievance

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Špargľa zapečená v špenátovej placke

Špargľa zapečená v špenátovej placke

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémová mrkvová polievka so špenátom

Krémová mrkvová polievka so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Dezert

Dezert

405 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov