REKLAMA

Batáty plnené šťavnatým mletým mäsom a zapečené s čedarom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 3 ks batáty Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 ks šalotky Pridané do
  • 500 g mleté mäso hovädzie a bravčové Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 2 Lyžice paradajkový pretlak Pridané do
  • horúca voda trochu Pridané do
  • 1 čl údená paprika Pridané do
  • 12 lyžičky rímska rasca Pridané do
  • 150 g čedar Pridané do
  • kyslá smotana Pridané do
  • hráškové výhonky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Batáty umyte, pozdĺžne rozpoľte, položte na plech rezom hore, pokvapkajte olivovým olejom, osoľte a pečte na 200 ° C asi 25–30 minút domäkka.

2. Krok

Medzitým na panvici rozohrejte olivový olej, orestujte najemno nakrájanú šalotku a pridajte mleté ​​mäso. Osoľte, okoreňte, pridajte údenú papriku, rímsku rascu, pretlak a trochu horúcej vody. Nechajte chvíľu prevariť, aby vznikla šťavnatá mäsová zmes.

3. Krok

Upečené batáty zľahka roztlačte vidličkou, navrch rozdeľte mäsovú zmes, posypte nastrúhaným čedarom a dajte ešte na pár minút zapiecť, kým sa syr nerozpustí.

4. Krok

Nakoniec pridajte kyslú smotanu a hráškové výhonky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5076 receptov

Dezert

3952 receptov

Kuracie mäso

811 receptov

Mäsité jedlá

2332 receptov

Raňajky

1623 receptov

Kapusta

283 receptov

Rýchle jedlá

4427 receptov