REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Baraní perkelt

Tento výborný baraní perkelt je tradičné maďarské jedlo, ktoré je charakteristické svojou bohatou chuťou a jemnou korenistou arómou. Tento recept vyžaduje pomalé dusenie mäsa s cibuľou, paprikou a inými koreninami, ktoré vytvárajú lahodnú omáčku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 900 g baranie mäso Pridané do
  • 3 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Baranie mäso nakrájame na kocky.

2. Krok

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno.

3. Krok

V hrnci rozpálime olej a cibuľku orestujeme.

4. Krok

Cibuľku poprášime červenou paprikou, osolíme a okoreníme.

5. Krok

Nakoniec pridáme do hrnca baranie mäso a keď pustí šťavu, podlejeme ho vodou a dusíme do mäkka.

6. Krok

Ku koncu dusenia pridáme do perkeltu paradajkový pretlak.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov