:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BjdAmzFRCQPggnvwxlKU/32a04f130c86b1f8c897908147a4b9.jpeg "Aronie a jablkový džem")
Zdroj: Natalikaevsti from Getty Images
Aronie a jablkový džem
Tento recept sa osvedčí každý rok, keď príde čas zberu arónie a jabĺk. Chuť tohto džemu je skutočným osviežením pre zimné dni.
Ingrediencie
- 1 kg Aronia
- 1 kg jablká
- 11⁄2 kg cukor
- 1 pohár vody
Najnovšie letáky
Postup
Aronie a jablká dobre umyte, z jabĺk odstráňte stopky a semenné hniezda. Na zmäknutie ovocia odporúčam použiť pomalý hrniec - celý proces je tak oveľa jednoduchší.
Nakrájajte jablká na malé kúsky aj so šupkou (tá dodá džemu krásnu vôňu).
Aronie a jablká vložte do veľkého hrnca, pridajte vodu a varte na miernom ohni, kým ovocie nezmäkne a nevznikne dužina.
Keď je ovocie mäkké, pridajte cukor. Všetko premiešajte a varte približne ďalšie 2 hodiny, kým zmes nezačne hustnúť. Odporúčam vždy neustále miešať, aby sa džem nepripálil na dno hrnca.
Priveďte do varu a varte, kým džem nezačne hustnúť. Vypnite oheň a ešte horúci džem prelejte do pohárov a pevne ich uzavrite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nA9Q9pnfrAGH3Mjw50Dg/82c77ecbe0dae076f451532a0555ab.jpeg "Náhľad receptu Zavárané brusnice s hruškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/54l3jca6bODgs6JjLK-m/5dbc7bac4c16f507d6ece6087e943a.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia s nivou a smotanou")
