V detstve boli babičkine mäsové guľky vždy ozdobou každého rodinného stretnutia a nedeľnej večere. Tento recept je preto pre mňa mimoriadne vzácny a som hrdá, že ho teraz môžem priniesť svetu. Každé sústo vo mne vyvoláva spomienky a prebúdza nostalgický pocit spoločenstva a domácej kuchyne. aj keď sa to na prvý pohľad môže zdať trochu zložité, každá chvíľa investovaná do prípravy týchto lahodných mäsových guľôčok stojí za to.
Mojím receptom na rýchlo uvarené jedlo sú tieto lahodné cestoviny so syrovou omáčkou. Nielen preto, že je bleskovo rýchly na prípravu, ale aj preto, že milujem krémovú omáčku a kombináciu s cestovinami. Ako dlhoročná milovníčka cestovín som tento recept niekoľkokrát zdokonalila a môžem vás ubezpečiť, že nemôže sklamať - aj keď práve začínate objavovať svoje kuchárske schopnosti.
Túto výdatnú vegetariánsku zemiakovú polievku som často pripravovala pre svoju rodinu. Je ľahká, zdravá a neuveriteľne sýta. Táto polievka so základom zo zeleninového vývaru a zemiakov zmiešaných s vybranou zeleninou je chutná a ideálna do chladného počasia. Hodí sa k nej čerstvý biely chlieb ako príloha.
Tento recept som skúšala prvýkrát na narodeninovú oslavu môjho syna a odvtedy si ho pýta stále znovu a znovu. Kokosový koláč s čokoládovou polevou je jednoduchý na prípravu, chutný a vždy sa zje do posledného kúska.
Tento recept na vynikajúcu jablkovú štrúdľu s lístkovým cestom mi odovzdala moja stará mama, ktorá sa ho zasa naučila od svojej mamy. Robila som ho už nespočetne veľakrát a vždy je to hit, najmä v chladnejších jesenných a zimných mesiacoch. Sladké jablká a chrumkavé lístkové cesto robia túto klasiku neodolateľnou.
Po rokoch skúseností s pečením v rodinnom kruhu nemôžem poprieť, ako dobre sa tento jablkový koláč s krémom a tvarohom darí pri každej príležitosti. Kombinácia sladkých jabĺk, krémového krému a čerstvého tvarohu je neprekonateľná a vždy je radosť ju piecť a vychutnávať.
Vždy som bola veľkou milovníčkou tvarohového a jablkového koláča. Keď som tieto dva recepty spojila do jablkového cheesecaku, výsledok som si okamžite zamilovala. Tento koláč je hitom na večierkoch a rodinných stretnutiach. Sladká krémová náplň dokonale ladí s trpkou sviežosťou jabĺk a chrumkavým piškótovým základom.
Kto by ich nemiloval, chrumkavé jablkové kapsičky s chrumkavou oblohou z lístkového cesta? Tieto domáce jablkové kapsičky sú absolútnym hitom a patria k mojim najobľúbenejším. Ich príprava je jednoduchšia, ako si myslíte, a zakaždým sú skutočnou pochúťkou. Tak si vyhrňte rukávy a pustite sa do toho!