Stále si pamätám, keď som prvýkrát pripravila tekvicové sladkokyslé cesto. Na večeri s priateľmi som toto jedlo položila na stôl a okamžite sa stalo hitom. Základom tohto exotického sladkokyslého jedla je krásna tekvica Hokkaido. Je ideálna na jeseň a plná lahodného korenia. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a na hostí urobí dojem.
Tento skvelý recept na tekvicové podkovičky pečené v rúre som sa naučila od svojej babičky a robím ho už roky, najmä na jeseň, keď je sezóna tekvíc. Je jednoduchý na prípravu, vegetariánsky a neuveriteľne chutný. Môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám, podľa toho, čo preferujete.
Tento jednoduchý recept na teľacie stehno je v mojej rodine veľkým hitom. Kombinácia chrumkavej kože a jemného, šťavnatého mäsa je jednoducho neodolateľná. Keď mám čas, veľmi rád ho varím pomaly pri nízkej teplote, aby som z neho dostal maximum chuti. Ale nebojte sa, teľacie stehno sa dá pripraviť aj za kratší čas a stále je veľmi chutné.
Tento chutný, výdatný nákyp s brokolicou a šunkou je pravidelným favoritom na našom rodinnom obedovom stole. Vždy, keď ho pripravujem, kuchyňa nádherne vonia gratinovaným syrom. Súhra krémového syra, chrumkavej brokolice a pikantnej šunky je jednoducho neodolateľná a chrumkavý nákyp je čerešničkou na torte.
Tento šalát zo surovej červenej repy, jablka a mrkvy je jedným z mojich obľúbených rýchlych a zdravých jedál. Je plný vitamínov a vlákniny a vďaka svojej krásnej výraznej farbe je aj veľmi atraktívny pre oko.
Milujem čerstvé šaláty a Vogerlsalat, známy aj ako jahňací šalát, je na zozname mojich obľúbených šalátov na prvom mieste. Krása tohto šalátu spočíva v tom, že je rýchly na prípravu a má úžasnú zemitú chuť. Rád ho podávam k jednoduchým jedlám alebo keď prídu spontánni hostia. Obzvlášť chutný je jahňací šalát s octovo-horčicovou zálievkou!
Táto česká polievka sa varí rôzne,, tento recept mi povedala moja česká kamarátka ako varí jej babka, ja som si ho máličko upravila a chutila nám s manželom. Skúste 😉
Táto česká polievka sa varí rôzne,,tento recept mi povedala moja česká kamarátka ako varí jej babka, ja som si ho máličko upravila a chutila nám s manželom. Skúste 😉