Tento recept na plnku z mletého mäsa je v našej rodine veľmi obľúbený. Často ju pripravujem na vianočné alebo sviatočné večere, ale aj ako rýchle jedlo cez víkend. Je jednoduchý na prípravu, ale chutný a sýty - určite sa bude páčiť deťom aj dospelým.
Rýchly jablkový koláč je recept, ktorý je ideálnym riešením, keď máte chuť na niečo sladké a nemáte doma veľa surovín. Jablká dodajú koláču ľahkosť a vlhkosť a práškový cukor na povrchu vytvorí krásnu bielu vrstvu, ktorej sa nedá odolať.
Tento recept na tvarohový koláč na sušienkach s pudingom vám posielam z mojej domácej, rodinnej kuchyne. Je to tradičný tvarohový koláč, ktorý sa podáva na sviatky a špeciálne príležitosti. Je jednoduchý na prípravu a konečný výsledok vždy urobí na hostí skvelý dojem.
Túto kávovú vodku som prvýkrát pripravila na narodeninovú oslavu mojej kamarátky, ktorá je veľkou milovníčkou kávy. Napadlo mi, že spojenie jeho dvoch obľúbených vecí - kávy a vodky - by bolo perfektným darčekom. A nemýlila som sa! Kávová vodka vyvolala na oslave vlny a teraz je povinnou výbavou na každom stretnutí s priateľmi. Myslím, že tento recept osloví každého milovníka silnej kávy a dobrého alkoholu.
Domáce sušenie paradajok patrí medzi moje obľúbené kulinárske činnosti. Vďaka tejto jednoduchej činnosti mám vždy po ruke jedinečné, aromatické a plné chuti paradajky, ktoré sú skvelým doplnkom mnohých mojich jedál. Tento recept vrelo odporúčam, najmä ak máte prístup k čerstvým, zrelým paradajkám - rozdiel v chuti je naozaj badateľný!
Tento recept si pamätám z mladosti, z čias, keď sa moja babička snažila spestriť náš jedálniček. Tieto palacinky sú mimoriadne chrumkavé a sýte a ich príprava je rýchla a jednoduchá. Odporúčam ich ako desiatu alebo na obohatenie večere o originálnu prílohu, ktorá poteší vegetariánov aj milovníkov tradičnej poľskej kuchyne.
Ide o mimoriadne jemný a ľahký dezert, ktorý je ideálnym zakončením letného jedla. Vychladnuté maliny mu dodajú príjemnú sviežosť a mascarpone krémovú chuť. Priatelia sa ma často pýtajú na recept, keď ho podávam - takže je dobré, že je rýchly a nekomplikovaný!