Lacné jedlá - chutné a jednoduché recepty - strana 30

Nie sú to len sušienky bez vajec, ale vďaka svojej jemnej vanilkovej chuti a drobivej štruktúre sa prakticky rozplývajú v ústach. Tento recept som vytvorila, keď som hľadala spôsob, ako upiecť chutné sušienky pre svojho priateľa, ktorý je alergický na vajcia. V priebehu rokov som ho stále vylepšovala a teraz ich pečiem nielen na Vianoce, ale po celý rok.

Bezlepkové sušienky s kakaom sú jedným z mojich najobľúbenejších receptov a robila som ich nespočetne veľakrát pre rodinu a priateľov. Tieto bezlepkové sušienky sú mäkké, chutné a ľahko sa pečú. Neobsahujú lepok, ale sú také chutné, že vám ani nebude chýbať. Či už ste celiatici, alebo len chcete znížiť príjem pšenice, tieto sušienky sú skutočnou lahôdkou.

V detstve bol vždy čas na domáci guláš. Na tento tradičný meklenburský recept, ktorý pochádza z kuchyne starej mamy, mám tie najkrajšie spomienky. Vďaka výdatnej zmesi gulášu wruken a jeho hrejivej chuti stále prináša do môjho domova upokojujúce teplo.

Pastilla je marocký predkrm, ktorý si vychutnávame na sviatky, svadby a špeciálne príležitosti. Kuracia pastilla je zmesou sladkých a slaných chutí s chrumkavou vrstvou filo cesta, ktorá pri jedení chrumká! Príprava kuracej pastily je trochu náročnejšia na čas, ale je to chuťovo úspešný recept!

Jedným z mojich najobľúbenejších jedál sú vyprážané plantainy (plantain eng). Prvýkrát som ho vyskúšala počas svojej cesty do Kolumbie a zistila som, že je úplne vynikajúce. Teraz si ho pripravujem veľmi často, pretože je jednoduché, ale neuveriteľne chutné. Keď sa plantain správne pripraví, je to skutočná pochúťka. Tu sa s vami podelím o svoje najlepšie triky na získanie dokonale vyprážaných plantainov.

Je to tradičné, šťavnaté a bohaté nemecké jedlo, ktoré som robila už nespočetnekrát. Zbožňujem údenú chuť kasleru v kombinácii s kyslou kapustou a krémovou zemiakovou kašou. Tento recept sa hodí na výnimočné príležitosti a je tiež výborným utešeným jedlom na chladnejšie dni.

Tento mrkvový recept je u nás doma obľúbený a robila som ho už niekoľkokrát. Je to nepochybne chutné a výživné jedlo, ktoré je plné chuti čerstvej mrkvy a pikantného korenia. Sladkosť mrkvy v kombinácii s chuťou petržlenu zakaždým vytvára neuveriteľne chutný zážitok.

Sušienky s arašidovým maslom sú mojou najobľúbenejšou pochúťkou a robila som ich už nespočetnekrát. Ich príprava je veľmi jednoduchá a najlepšie na tom je, že potrebujete len niekoľko jednoduchých ingrediencií. Každé sústo sľubuje bohatú chuť arašidového masla a sušienky sú také chrumkavé, že im jednoducho neodoláte. Sú perfektnou desiatou na akúkoľvek dennú dobu a milujú ich aj deti!

Nie je nič lepšie ako teplá a chutná polievka z kyslej kapusty počas chladných zimných dní. Tento recept je tradičným rodinným receptom, ktorý som robila nespočetne veľakrát. Vždy má sýtu a uspokojivú chuť a je dokonca vegetariánsky. Posypaná trochou rasce je gurmánskym zážitkom!

Super jedlo pripravené na jednom pekáči! Rýchlo a jednoducho pripravený obed, alebo večera pre celú rodinu. Ak máte málo času stáť pri sporáku s vareškou v ruke, tak je toto skvelé jedlo super riešenie. Chutí fantasticky !

Lepšie ako z obchodu.

Tento recept som objavila počas hľadania bezmäsitých alternatív. Zistíte, že tomuto pórovému quiche nechýba pikantná chuť mäsových verzií. Je jednoduchý na prípravu, ideálny na zdravý obed alebo večeru a dá sa ľahko pripraviť vopred. Preto je tento recept už roky jedným z mojich najobľúbenejších.

Tento recept na cibuľový konfit patrí medzi moje najobľúbenejšie a robila som ho už toľkokrát, že som ho zvládla takmer aj počas spánku. Je to univerzálny recept na prílohu, ktorá je sladká aj slaná a výborne sa hodí k bagetám, syrom, pečienkam a mnohým ďalším jedlám. Tak sa do toho pustite a pripravme si spolu tento skvelý recept!

Táto pikantná, krémová a mimoriadne chutná japonská polievka s rezancami je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, najmä počas chladných dní. Recept má korene v sečuánskej kuchyni v Číne, ale v Japonsku je mimoriadne obľúbený a známy. Tantanemen sa skladá z rezancov, mletého mäsa, ázijského korenia a varí sa v kuracom vývare. Podáva sa s vareným kuracím vajcom.

Hoci príprava Stippgrütze zaberie trochu času, rozhodne stojí za námahu - tento rustikálny, pikantný pokrm je absolútnym tipom tradičnej vestfálskej kuchyne. Každá rodina má svoj vlastný recept a toto je ten môj, ktorý som teraz doma pripravila už mnohokrát.

Tento autentický recept na čierne kyslé pochádza z môjho domova v severnom Nemecku, kde je stále veľmi obľúbený. Ako dieťa som vždy rád sledoval svoju starú mamu v kuchyni, ako pripravuje tento bohatý a pikantný mäsový vývar. Bravčové mäso sa varí s korením a podáva sa v omáčke s krvou. Nezabudnuteľná chuť, ktorá mi vždy pripomína nedele u babičky.