REKLAMA

Zeleninová polievka s bujónom

Recept na zeleninovú bujónovú polievku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 Stonky zeleru Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 12 pohára zeleného hrášku Pridané do
  • 6 pohárov vody Pridané do
  • 2 ks zeleninového bujónu Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Očistíme a nakrájame zeleninu na menšie kúsky.

2. Krok

V hrnci zohrejeme olivový olej a pridáme nakrájanú cibuľu. Restujeme, kým nezačne byť zlatistá.

3. Krok

Pridáme nakrájanú mrkvu, zeler, cesnak a hrášok, a všetko spolu restujeme ešte pár minút.

4. Krok

Prilejeme vodu a pridáme bujónové kocky, soľ a čierne korenie. Varíme, kým nie je zelenina úplne mäkká (približne 20 minút).

5. Krok

Akonáhle je zelenina mäkká, polievku odstavíme z ohňa a necháme ju vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov