REKLAMA

Zeleninová polievka s bujónom

Recept na zeleninovú bujónovú polievku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 Stonky zeleru Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 12 pohára zeleného hrášku Pridané do
  • 6 pohárov vody Pridané do
  • 2 ks zeleninového bujónu Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Očistíme a nakrájame zeleninu na menšie kúsky.

2. Krok

V hrnci zohrejeme olivový olej a pridáme nakrájanú cibuľu. Restujeme, kým nezačne byť zlatistá.

3. Krok

Pridáme nakrájanú mrkvu, zeler, cesnak a hrášok, a všetko spolu restujeme ešte pár minút.

4. Krok

Prilejeme vodu a pridáme bujónové kocky, soľ a čierne korenie. Varíme, kým nie je zelenina úplne mäkká (približne 20 minút).

5. Krok

Akonáhle je zelenina mäkká, polievku odstavíme z ohňa a necháme ju vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Dezert

3926 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Cestoviny

563 receptov

Šaláty

426 receptov