:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XHwgeiv1eVFUk5AXzGwI/26bfb06bcfd610c3569408d0f6c268.jpeg "Zapekané boloňské cestoviny")
Zdroj: Canva
Zapekané boloňské cestoviny
Recept na zapekané boloňské cestoviny, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 300 g cestovín
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 g rajčinového pretlaku
- 150 g tvrdého syra
- 2 Lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie
- bazalka
- oregano
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na balení, al dente. Po uvarení cestoviny prepláchneme pod studenou vodou a necháme odkvapkať.
Na panvici na olivovom oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, až kým nebude mierne zlatistá. Pridáme k nej pretlačený cesnak a spolu chvíľu ešte restujeme.
Potom pridáme na panvicu mleté mäso a zmes orestujeme, až kým mäso nebude hotové. Nakoniec nalejeme rajčinový pretlak, dochutíme soľou, korením, bazalkou a oreganom a všetko spolu premiešame. Omáčku necháme variť na miernom ohni, až kým nezhustne.
Hotovú cestovinu zmiešame s mäsovou omáčkou a vložíme ju do pekáča. Posypeme nastrúhaným syrom.
Pekáč vložíme do predhriatej rúry a bolonské cestoviny pečieme na 180 stupňoch cca 20 minút, kým syr nebude zlatistý a pekne zapečený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6RYs3ecOahZWvIkxlBW/ba22dac8e73e9e8f53a842117869d7.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
