REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mq1GYX4mbBrX_bUyc9Fl/1e5ddce7d83ac9e5b25628ec604b71.jpeg "Zapečené bravčové karé s kapiou a restovanou cibuľkou")
Ingrediencie
porcií
4
- 6 plátkov bravčového karé
- 1 vajce vymiešané s trochou mlieka a soli
- strúhanka
- slnečnicový olej
- soľ mleté čierne korenie
- cibuľa kápia dala som zaváranú
- syr
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Bravčové karé si obalíme najskôr v strúhanke (poriadne ju zatlačíme do mäsa a potom do vyšľahaného vajca s mliekom a soľou. Následne mäso z oboch strán krátko opečieme na troche oleja aby sa zatiahlo a chytilo zlatú farbu. Potom dáme mäso do zapekacej misy a chvíľu ho necháme vychladnúť. Zatiaľ si nakrájame cibuľu na slížiky a orestujeme si ju na oleji a jemne osolíme. Keď je cibuľka orestovaná, nakrájame si kápiu na kocky, ktorú som si predtým osušila. Na mäsko dáme najskôr nakrájanú kápiu, potom cibuľu a nakoniec syr (nemala som syr v celku tak som dala plátky). Zakryla som to celé pokrievkou a dala piecť na 200°C asi na 20 minút. Potom som dala dole pokrievku a dopekala odokryté asi 15 minút.
2. Krok
Urobila som k tomu popučené zemiaky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7KaNitMsLCCShgOgP2Ps/e68715ef75518b34804939e4e16eb5.jpeg "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2TyAzZ0znJXJCRdZuWsf/8c59babc59acccb3c96fe9c6bb4880.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-LTR0SENzqFki3kSJevC/20c80749e871f14b18cab0ba9eb621.jpeg "Náhľad receptu Mrkvová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xjFMa06FotXsHbp98o7g/f4dc4aa3e323ddd0b8d60644931c8f.jpeg "Náhľad receptu Segedínsky guláš s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4dvm1WZ5He6TnGBYon6g/6238111cd8fe382ab24316b2bd7e90.jpeg "Náhľad receptu Rýchla zeleninová s krupivovými haluškami")
