REKLAMA

Varená ryža

Recept na to, ako uvariť správne ryžu. Varená ryža je jednoduchá a univerzálna príloha k mnohým hlavným jedlám. Je to zdravá alternatíva k zemiakom alebo cestovinám.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pohár ryže Pridané do
  • 112 pohára vriacej vody Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 Lyžice oleja Pridané do
  • zopár kvapiek citrónovej šťavy Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na jeden hrnček ryže potrebujeme 1,5 hrnčeka vody.

2. Krok

Ryžu poriadne umyjeme, viackrát, aby sme sa zbavili škrobu. Práve ten spôsobuje, že sa ryža pri varení lepí. Necháme ju na sitku odkvapkať.

3. Krok

Cibuľu očistíme a rozpolíme.

4. Krok

Na oleji opražíme ryžu s cibuľou do sklovita. Neustále ju miešame, aby nám neprihorela.

5. Krok

Opraženú ryžu zalejeme vriacou vodou, posypeme soľou a korením.

6. Krok

Takto pripravenú ryžu prikryjeme pokrievkou a na miernom stupni dusíme 15 až 20 minút podľa potreby.

7. Krok

Po cca 15 minútach ryžu skontrolujeme, a ak je mäkká, odkryjeme ju, aby unikla zvyšná para.

8. Krok

Ak chceme mať ryžu krásne bielu, môžeme pridať do vody niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4904 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4620 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1515 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov