REKLAMA

Zdroj: nobtis from Getty Images

Varená kyslá kapusta

Tradičný recept na varenú kyslú kapustu, ktorá je skvelým doplnkom k mnohým jedlám. Je ľahká, má kyslú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Kyslej kapusty Pridané do
  • 1 ks malá cibuľa Pridané do
  • 2 lyžice Olivový olej Pridané do
  • 2 pohár zeleninového bujónu Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Očistite a nasekajte cibuľu. Dobre vymačkajte kyslú kapustu z nadbytočnej šťavy.

2. Krok

Na veľkej panvici alebo v hrnci na strednom ohni, ohrejte olej. Pridajte nasekanú cibuľu a opečte ju, kým nebude sklovitá.

3. Krok

Pridajte kapustu do hrnca s cibuľou a zalejte zeleninovým vývarom. Pokryte hrniec a varíte na slabom ohni asi 1,5-2 hodiny.

4. Krok

Uistite sa, že kapusta je mäkká. Ak je kapusta stále tvrdá, môže byť potrebné pridať viac vývaru a variť ju dlhšie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5012 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4736 receptov

Šaláty

414 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Jarné

454 receptov