:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zjcNokq0LSHMRCXU-uSI/23c070ca478e1b5a728cc44c58a2e4.jpeg "Tvarohovo jablková žemľovka")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Tvarohovo jablková žemľovka
Recept na nami veľmi obľúbenú tvarohovo jablkovú žemľovku, ktorú zvyknem robiť, keď nám zostanú staré rožky.
Ingrediencie
- 6 ks rožky
- 500 g syr cottage cheese
- 4 ks jablká
- 6 ks vajec
- 1 pohár smotany na šľahanie
- 1⁄2 pohára mlieka
- 1⁄2 pohára cukru
- 2 Balíky vanilkového cukru
- 1 ks škoricový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Najprv si pripravíme základ našej zemľovky. Rožky nakrájame na tenké plátky, jablká nastrúhame.
Zamiešame žĺtka s cukrom a vanilkovým cukrom. Potom pridáme smotanu a mlieko.
Nakrájané rožky máčame v žĺtkovej zmesi a ukladáme ich na vymastený plech.
Tvaroh vymiešame s cukrom podľa chuti a položíme na rožky.
Jablká premiešame so škoricovým cukrom a položíme na tvaroh.
Na vrch položíme ďalšiu vrstvu namáčaných rožkov.
Žemľovku pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 1 hodinu.
Pred koncom pečenia vyšľaháme z bielkov a štipky soli tuhý sneh, ktorý nanesieme na rožky. Dáme ju ešte zapiecť a vznikne nám chrumkavá čapička.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4pYqvZfOHb74pGMix87C/4930c030cf83c6b17d01a2ea893aa0.jpeg "Náhľad receptu Kura na hubách")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vVGhYpr-WaJMhF6aQ4r9/742707a74d01ea593ebcb267592cbb.jpeg "Náhľad receptu Jablkovo - tvarohové rezy bez pečenia!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h0R-bQZGqp92wJs4W1vS/26b300bc38210889b9d1b27bc9aac0.jpeg "Náhľad receptu Zavárané rýdziky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JCDGd8R7DgSEqFAHzy_s/2e8a8b05f84ac129957fff4845b641.jpeg "Náhľad receptu RAW makové guľôčky s kokosom a citrónom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečenej papriky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
