REKLAMA

Zdroj: Bartosz Luczak from Canva

Syrová omáčka na cestoviny

Syrová omáčka na cestoviny je rýchly a jednoduchý spôsob, ako vylepšiť chuť vašich obľúbených cestovín. Táto krémová, hustá omáčka je plná intenzívnej syrovej chuti a je ideálna na cestoviny, lasagne alebo zapekané jedlá.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 lyžice maslo Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 2 poháre Mlieka Pridané do
  • 2 poháre Strúhaný syr (mozzarella, čedar, gouda alebo zmes) Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • pažítka na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Rozpáľte panvicu na strednom ohni a rozpustite v nej maslo.

2. Krok

Pridajte múku a zmiešajte ju s maslom, aby sa vytvorila zápražka. Varte ju asi 2 minúty.

3. Krok

Pridajte mlieko a stále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.

4. Krok

Keď omáčka zhustne, pridajte strúhaný syr. Miešajte, kým sa syr úplne nerozpustí a omáčka nie je hladká.

5. Krok

Podľa chuti dochuťte soľou a korením.

6. Krok

Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu viac mlieka.

7. Krok

Nakoniec posypte nasekanou pažítkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Dezert

3927 receptov

Večera

4784 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Mascarpone

352 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Pečivo

802 receptov

Omáčky

442 receptov