REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zCiUzdDglQQv1OSQw_Hn/cdb103c6300bd62a5f7e847871ced3.png "Špenátová omáčka")
Špenátová omáčka
Špenátová omáčka z čerstvého špenátu so syrom a mliekom. Špenátová omáčka sa hodí ako príloha k cestovinám, mäsu alebo vajíčkam.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 250 g čerstvý špenát
- 50 g strúhaný syr
- 150 ml mlieko
- 3 pl maslo
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1 pl múka
- štipka muškátového orieška
- soľ a korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Špenát opláchneme a necháme ho odkvapkať.
2. Krok
Cesnak a šalotku nasekáme na drobno.
3. Krok
V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme na ňom cesnak so šalotkou.
4. Krok
Medzitým si pripravíme zápražku z múky a vody.
5. Krok
Zápražku pridáme k šalotke a za stáleho miešania prilievame mlieko tak, aby vznikol hustý bešamel.
6. Krok
Teplotu na sporáku znížime a za stáleho miešania varíme 5 minút aj so špenátom.
7. Krok
Špenátovú pastu dochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom, soľou a korením.
8. Krok
Tvrdý syr nastrúhame a pridáme ho ku špenátu.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wvHXhTaaE-6wsBph0gkD/c54b15877434c616bb456051e738dc.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý makovo jablkový koláč")
Šťavnatý makovo jablkový koláč
Šťavnatý koláč, ktorý sa hodí na každú príležitosť. Je kombináciou maku, jabĺk a smotany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kXHPkDCaE6OIoD2b-Bwl/548853fdcf90ed7c0b1fc59e081327.jpeg "Náhľad receptu Dubai linecké")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lcXxRyNGwrj9O3M3_R2C/ef2281bc52e1256ec1f22030b26617.jpeg "Náhľad receptu Chia pudding s ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j-yRTcOoIxGqTPedCbuD/8dab8f91e2a015922333365076fff3.jpeg "Náhľad receptu Domáci tvarohový zákusok so želatínou")
Domáci tvarohový zákusok so želatínou
Perfektné domáce tvarohové rezy s kakaovou piškótou a želatínou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ESEW4PZm5RWJdCXWshO2/80ea380a2bfedd7a0e89158f42bd8c.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
Kedy a kde pridať špenát???