REKLAMA

Zdroj: Pixabay: GutundTasty

Špagety carbonara bez vajec

Tento recept je skvelým riešením pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičnú carbonaru, ale nechcú alebo nemôžu konzumovať vajcia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Carbonara omáčka

  • 200 g Pancetta Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 2 ks cesnak Pridané do
  • 240 ml smotana na varenie Pridané do
  • 50 g parmezán Pridané do

Špagety

  • 400 g špagety Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Uvarte špagety podľa návodu na balení a soľte vodu.

2. Krok

Medzitým na panvici na olivovom oleji opražte pancettu.

3. Krok

Pridajte strúčiky cesnaku a opečte ich spolu s pancettou.

4. Krok

Cesnak z panvice vyberte a pridajte smotanu na varenie. Nechajte na miernom ohni, kým sa omáčka nespojí.

5. Krok

Pridajte nastrúhaný parmezán a miešajte, kým sa nerozpustí.

6. Krok

Hotové špagety pridajte do panvice s omáčkou a premiešajte.

7. Krok

Podávajte horúce, posypte zvyškom parmezánu a podľa chuti koreňte.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov