VIDEORECEPT Skvelá Polenta - kukuričná kaša
Rýchla a jemná kukuričná polenta, vhodná k pečenej zelenine.
- 10Minút
- 4Počet porcií
Ingrediencie
- soľ
- 1 šálka polenty
- 4 šálky vody
- 4 lyžice masla
Postup
Do väčšieho hrnca si dáme variť vodu, do ktorej sme dali soľ.
Zdroj: Youtube
Keď sa voda začne variť - za stáleho miešania pomaly vysypeme kukuričnú polentu. Teplotu znížime a ešte cca minútu miešame.
Zdroj: Youtube
Hrniec prikryjeme pokrievkou a necháme variť približne 25-30 minút. Každých pár minút kašu premiešavame, aby sa neprilepila na spodok hrnca.
Zdroj: Youtube
Polentu odstavíme a môžeme primiešať maslo.
Zdroj: Youtube
Kašu naservírujeme do misiek, môžeme na vrch dať ešte kúsok masla, poprípade podľa chuti posypať strúhaným parmezánom.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Top kategórie
Skvelá Polenta - kukuričná kaša
Rýchla a jemná kukuričná polenta, vhodná k pečenej zelenine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gu6jxS5TfBEldMmjpXUC/91193c0b171888591eb50618058d79.jpeg)
Do väčšieho hrnca si dáme variť vodu, do ktorej sme dali soľ.
Keď sa voda začne variť - za stáleho miešania pomaly vysypeme kukuričnú polentu. Teplotu znížime a ešte cca minútu miešame.
Hrniec prikryjeme pokrievkou a necháme variť približne 25-30 minút. Každých pár minút kašu premiešavame, aby sa neprilepila na spodok hrnca.
Polentu odstavíme a môžeme primiešať maslo.
Kašu naservírujeme do misiek, môžeme na vrch dať ešte kúsok masla, poprípade podľa chuti posypať strúhaným parmezánom.
poznám to. je to veľmi dobré.