Šampiňónová polievka so zemiakmi

Name: Šampiňónová polievka so zemiakmi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g zemiak; 150 g huba; 1 ks Cibuľa; soľ; mleté čierne korenie; 3 ks bobkový list; 100 ml mlieko polotučné; 1 pl hladká múka; 100 g maslo; voda

lucia.priedhorska

Chutná hríbová polievka so zemiakmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

300 g zemiak Pridané do
150 g huba Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
3 ks bobkový list Pridané do
100 ml mlieko polotučné Pridané do
1 pl hladká múka Pridané do
100 g maslo Pridané do
voda Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 2

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

V hrnci si na masle opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme očistené a nakrájané šampiňóny.

2. Krok

Očistíme si zemiaky a nakrájame si ich na menšie kocky. Pridáme k hríbom. Všetko spolu chvíľku opekáme a zalejeme vodou.

3. Krok

Pridáme soľ, korenie a bobkový list. Varíme kým nie sú zemiaky mäkké.

4. Krok

V miske si rozmiešame múku v mlieku. Prilejeme do polievky a prevaríme spolu aspoň 15 minút.

5. Krok

Podľa potreby ešte polievku dochutíme soľou. Môžeme podávať.

16. marca 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni