REKLAMA
Šampiňónová omáčka

Šampiňónová omáčka

Omáčka je výborná,,rýchlovka a hodí sa ku všetkému, na cestoviny ,mäso alebo len na zemiaky namiesto tatarky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g šampiňóny Pridané do
  • 20 ml citrónová šťava Pridané do
  • 20 g maslo Pridané do
  • 300 ml smotana na varenie Pridané do
  • 20 g múka hladká Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Do hrnca si dáme rozpustiť maslo.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme nakrájané na plátky šampiňóny, biele -hnedé a citrónovú šťavu asi z 1/2 citróna .Spolu podusíme.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
3. Krok

Osolíme okoreníme a pridáme drvený kmín.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
4. Krok

V smotane na varenie rozmiešame hladkú múku a vlejeme k šampiňónom,,miešame a povaríme kým nám omáčka nezhustne,,je to cca 5 minút. Odstavíme ,,môžeme ešte dochutiť.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
5. Krok

Omáčku môžeme podávať samotnú s knedľou, cestovinou, zemiakmi alebo k mäsu. Dobrú chuť!

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Raňajky

1642 receptov

Obed

5100 receptov

Mäsité jedlá

2347 receptov

Večera

4831 receptov

Dezert

3960 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Jesenné

772 receptov

Pre tehotné

1442 receptov