REKLAMA
Šampiňónová omáčka

Šampiňónová omáčka

Omáčka je výborná,,rýchlovka a hodí sa ku všetkému, na cestoviny ,mäso alebo len na zemiaky namiesto tatarky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g šampiňóny Pridané do
  • 20 ml citrónová šťava Pridané do
  • 20 g maslo Pridané do
  • 300 ml smotana na varenie Pridané do
  • 20 g múka hladká Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Do hrnca si dáme rozpustiť maslo.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme nakrájané na plátky šampiňóny, biele -hnedé a citrónovú šťavu asi z 1/2 citróna .Spolu podusíme.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
3. Krok

Osolíme okoreníme a pridáme drvený kmín.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
4. Krok

V smotane na varenie rozmiešame hladkú múku a vlejeme k šampiňónom,,miešame a povaríme kým nám omáčka nezhustne,,je to cca 5 minút. Odstavíme ,,môžeme ešte dochutiť.

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1
5. Krok

Omáčku môžeme podávať samotnú s knedľou, cestovinou, zemiakmi alebo k mäsu. Dobrú chuť!

Šampiňónová omáčka - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov