REKLAMA

Zdroj: Unsplash - Paul Biñas

Recept na syrové fondue, pripravené doma, pripravené doma

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 200 g Syra gruyère Pridané do
  • 200 g Syra ementál Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 300 ml suchého bieleho vína Pridané do
  • 2 čajové lyžičky Kukuričný škrob Pridané do
  • 3 cdas Kirsch Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Najskôr potrite dno a steny hrnca na fondue rozpoleným strúčikom cesnaku.

2. Krok

Potom nastrúhajte syry gruyère a ementál a nakrájajte ich na malé kúsky.

3. Krok

Potom rozpustite kukuričnú múku v kirschi a uistite sa, že v nej nie sú hrudky.

4. Krok

Potom dajte panvicu na stredný oheň a pridajte biele víno. Keď je víno horúce, ale nie vriace, postupne pridávajte syr za stáleho miešania.

5. Krok

Keď je syr úplne roztavený, pridajte zmes kirsch s kukuričnou múkou. Pokračujte v miešaní, kým fondue nezhustne a nezačne bublať.

6. Krok

Nakoniec pridajte mleté čierne korenie a muškátový oriešok.

7. Krok

Po príprave sa môže okamžite podávať ako predjedlo, pretože najlepšiu chuť má ešte teplý.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov