REKLAMA

Zdroj: ifiStudio for Adobe Stock

Recept na strojové sušienky

Sušienky sú pre nás každoročne súčasťou vianočného obdobia. Čerstvé z rúry a ešte teplé sú skutočnou pochúťkou. Po vytvarovaní v mlynčeku získajú charakteristický dizajn, ktorý ich robí takými výnimočnými. S nasledujúcim návodom ešte nikdy nebolo také jednoduché vykúzliť domáce sušienky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
60
  • 250 g maslo Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
  • 1 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • 4 žĺtko Pridané do
  • 500 g múka Pridané do
  • 2 ČL kypriaci prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Ak chcete upiecť chlebík z mlynčeka, dajte do misky maslo, cukor a vanilkový cukor a miešajte, kým nevznikne krémová zmes. Podľa mojich skúseností sa vlažné maslo ľahšie a rovnomernejšie spojí s cukrom.

2. Krok

Teraz pridajte žĺtky a opäť všetko dôkladne premiešajte. Tým sa cesto stane pekne hladkým a získa zamatovú štruktúru.

3. Krok

V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a potom ju postupne pridávajte do zmesi masla, cukru a vajec a premiešajte. Všimnite si, že cesto je teraz tuhšie. Ale nebojte sa, je to tak správne.

4. Krok

Cesto prechádzalo cez mlynček na mäso po častiach. Zistila som, že sa mi osvedčilo nástavec mlynčeka vopred dobre poprášiť múkou. Vďaka tomu sa cesto oveľa ľahšie otáča.

5. Krok

Rúru predhrejte na 180 stupňov.

6. Krok

Chlebík položte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre asi 10 minút.

7. Krok

Keď je pečivo zlatohnedé, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť.

8. Krok

Tento recept rada pripravujem počas sviatočného obdobia. Pomáhať môže celá rodina a výsledok je jednoducho vynikajúci. Niekedy posypem chlebíčky práškovým cukrom do sýtosti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1294 receptov